Montignac, Michel

Michel Montignac
fr.  Michel Montignac
Födelsedatum 19 september 1944( 1944-09-19 ) [1]
Födelseort
Dödsdatum 22 augusti 2010( 2010-08-22 ) [2] (65 år)
En plats för döden
Land
Ockupation nutritionist , författare
Hemsida montignac.com/fr/

Michel Montignac ( fr.  Michel Montignac ; 19 september 1944, Angouleme , Frankrike  - 22 augusti 2010 , Anmas , Frankrike ) är en fransk nutritionist, författare till metoder för att minska övervikt. Totalt har han publicerat mer än 20 böcker som sålts i 42 länder och översatts till 25 språk.

Biografi

Michel Montignac föddes 1944 i Frankrike. Som barn led han av övervikt, precis som sin pappa. Efter examen i stats- och samhällsvetenskap började Montignac intressera sig för läkemedel och i slutet av 1970-talet började han forska inom näringslära med syftet att komma över sina egna problem med övervikt.

Genom år av noggrann metabolismforskning utvecklade Montignac en kostplan som gjorde att han kunde gå ner nästan 16 kg på tre månader. Efter omfattande arbete skapade han en viktminskningsmetod baserad på principen att skilja på livsmedel som innehåller lipider och kolhydrater under en måltid. Montignac föreslog på 1990-talet användningen av det så kallade glykemiska indexet för att förebygga och minska fetma. Enligt de grundläggande principerna för Montignac-metoden tillåter det låga glykemiska indexet för kolhydrater i tabellen att de kan konsumeras vid vilken måltid som helst [3] .

Montignac publicerade sin första bok, Comment maigrir en faisant des repas d'affaires (känd som Ät och gå ner i vikt! [4] ), 1986. Verket har blivit en skrivbordsguide för människor som föredrar att äta på restauranger. Denna bok blev mycket snabbt en bästsäljare i Frankrike, med över 500 000 sålda exemplar.

Året därpå, 1987, publicerades författarens mest kända bok, I Eat Means I'm Losing Weight, ( franska  Je mange donc je maigris ). Den har publicerats i 40 länder över hela världen och har sålts i över 16 miljoner exemplar.

Han dog den 22 augusti 2010 vid 65 års ålder i den franska staden Anmas i sydöstra delen av landet.

Anteckningar

  1. ↑ Tyska nationalbiblioteket , Berlins statsbibliotek , Bayerns statsbibliotek , österrikiska nationalbibliotekets register #114043531 // General Regulatory Control (GND) - 2012-2016.
  2. ↑ http://www.nytimes.com/2010/08/27/business/27montignac.html
  3. ↑ MICHEL MONTIGNAC'S METOD . Hämtad 30 augusti 2010. Arkiverad från originalet 25 september 2010.
  4. ↑ OZON.ru - Böcker | Ät och gå ner i vikt! | Michel Montignac | Kommentar maigrir en faisant des repas d'affaires | Köp böcker: Onlinebutik / ISBN 5-488-00742-3 . Hämtad 30 augusti 2010. Arkiverad från originalet 31 januari 2009.

Länkar

  Gå till Wikidata-objektet  Ordböcker och uppslagsverk