| Opinel | |
|---|---|
| Sorts | SA |
| Bas | 1890 |
| Grundare | Joseph Opinel |
| Plats | Frankrike :Savoy,Chambéry |
| Nyckelfigurer | Maurice Opinel (ordförande), Denis Opinel (regissör) |
| Industri | tillverkningsindustrin |
| Produkter | knivar, bestick, trädgårdsredskap |
| Hemsida | www.opinel.com |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Opinél är en fransk tillverkare av knivar , bestick och trädgårdsredskap. Fick världsberömdhet tack vare produktionen av fällknivar .
År 1890 skapades den första fällkniven Opinel [1] [2] i familjesmedjan i den lilla byn Albelet Vieux nära St. Jeande Morinne i Savoie av Joseph Opinél . 1897 skapades en serie med 12 knivar. År 1900, i Pont de Gévoudaz, grundade Joseph Opinel sin första knivfabrik. 1909 dök ett märkesmärke med en krönt välsignande hand upp på knivarna. 1911 fick Opinel en guldmedalj på den alpina internationella utställningen i Turin. 1914 började serietillverkningen av knivar. 1915 flyttades fabriken till Chambéry. 1927 återupptogs anläggningen efter en stor brand. 1930 övergick anläggningen till maskintillverkning. År 1939 upphörde att tillverka fällknivar nr 1 och 11. I början av andra världskriget hade mer än 20 miljoner av dessa knivar redan sålts. 1955 dök ett lås upp på knivarna ( fr. Virobloc ). 1973 gick anläggningen över till automatiserad produktion. År 2000 modifierades knivlåset. Nu fixar han bladet i både öppet och stängt läge. Företaget ägs nu av tredje generationen av Opinel-familjen.
Opinel tillverkar flera typer av fällknivar: traditionell kniv, filékniv för att skära fisk, köksknivar, trädgårdsknivar. Den traditionella Opinel tillverkas i 11 storlekar, från nr 2 till 10 och 12, 13. Seriens ursprungliga storlek är nr 8 (detta är kniven som skapades 1890). Nummer 2-5 är framtagna för fint arbete och som nyckelringar . Nummer 6-12 är huvuddelen av serien. Nr 13 "Giant" ( Le Géant ) som en demonstration av knivmodellens kraft. Filéknivar tillverkas under numren: 8, 10, 12, 15.
Opinel finns med handtag av olika material. Den traditionella och mest använda är trä. Handtaget på en klassisk fällkniv är gjord av bok eller rosenträ [1] . Dessutom, för ett litet antal knivar, kan mer värdefulla träslag ( buxbom , oliv , bubinga , ek ) användas.
Animalias produktlinje av knivar produceras med tryckta bilder av djur på handtagen. Dessa knivar tillverkas i små partier och är samlarobjekt.
Samlarföremål gjordes också med aluminiumhandtag. I filéknivar kan horn användas. Från och med 2012 började Opinel använda plast i tillverkningen av handtag. Den första modellen var nr 8 Outdoor [3] .
De flesta Opinels produkter (inklusive fällknivar) är tillverkade av Sandvik 12C27 rostfritt stål. Alla sådana knivar är märkta med inskriptionen "inox" på bladet. Undantaget är en serie traditionella knivar gjorda av högkolhaltigt stål. De senare är märkta med "karbon" på bladet. [fyra]
FormulärFormen på bladen på Opinel fällknivar beror på deras syfte. Traditionella knivar har ett brett användningsområde. Därför använder de ett brett blad med en spets upptill och en liten avfasning längs rumpan . ( Franska Yatagan , engelska Clip-point ). Filéknivar är avsedda för rensning av fisk. Därför använder de blad med smalt blad, med en spets i översta punkten utan fasar längs med rumpan. I trädgårdsknivar används spjutformade och skäreformade blad. En utmärkande egenskap hos Opinels blad är deras skärpa och extremt enkla bladredigering. Detta blev möjligt på grund av strukturen "kil från rumpan" och den lilla tjockleken på bladet.
Nästan alla Opinel fällknivar har ett bladlås av den ursprungliga designen ("Viroblock"), som dök upp 1955 [1] . Spärren är en hylsa med slits. Kopplingen är placerad direkt i gränssnittet mellan bladet och handtaget. I öppet tillstånd är snittet på kopplingen i linje med bladets plan. För att fixera bladet måste kopplingen vridas.