Silver spegelreaktion
Silverspegelreaktionen är reduktionen av silver från en ammoniaklösning av silveroxid ( Tollens reagens ). I en vattenlösning av ammoniak löses silveroxid och bildar en komplex förening - diammin silver (I) hydroxid [Ag (NH 3 ) 2 ] OH
![\mathsf{Ag_2O + 4NH_3\cdot H_2O \rightleftarrows 2[Ag(NH_3)_2]OH + 3H_2O }](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/d996457ff0bda861167b50f2d6e1316db53a3428)
när en aldehyd tillsätts till vilken en redoxreaktion sker med bildning av metalliskt silver:
![\mathsf{\text{RCHO} + 2[Ag(NH_3)_2]OH \ \xrightarrow{\tau^oC}\ 2Ag\downarrow + \text{RCOONH}_4 + 3NH_3 + H_2O }](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/537c11e684f6947de282b8b71944bc260ba96cb3)
Om reaktionen utförs i ett kärl med rena och släta väggar, avsätts silver på dem i form av en tunn film som bildar en spegelyta. I närvaro av den minsta föroreningen frigörs silver i form av en grå lös fällning.
Silverspegelreaktionen kan användas som ett kvalitativt test för aldehyder. Således kan "silverspegelreaktionen" användas för att skilja mellan glukos och fruktos . Glukos tillhör aldoser (innehåller en aldehydgrupp i öppen form) och fruktos tillhör ketoser (innehåller en ketogrupp i sluten form). Därför ger glukos en "silverspegel"-reaktion, medan fruktos inte gör det. Men om ett alkaliskt medium finns i lösningen, då isomeriserar ketoser till aldoser och ger också positiva Fehling-tester. [ett]
Anteckningar
- ↑ Organisk kemi, bok 2, specialkurs, redigerad av N. A. Tyukavkina, 2008, sid. 125 och sid. 134.
Litteratur
- Nekrasov BV Grunderna i allmän kemi. - 3:e uppl., Rev. och ytterligare - M . : "Kemi", 1973. - T. 2. - 688 sid.
- Nesmeyanov A.N., Nesmeyanov N.A. Början av organisk kemi. I 2 volymer. - 2:a uppl., övers. - M . : "Kemi", 1974. - T. 1. - 624 sid.