| Rozhishche ostfabrik | |
|---|---|
| Sorts | offentligt bolag |
| Grundens år | 1973 |
| Plats | Sovjetunionen → Ukraina ,Rozhische |
| Industri |
livsmedelsindustrin ( ISIC : 10 ), mejeriindustrin ( ISIC : 1050 ) |
| Moderbolag | LLC "Terra Food" [1] |
Rozhyshchensky osttillverkningsanläggning ( ukr. Rozhyshchensky sirorobnyy zavod ) är ett livsmedelsindustriföretag i staden Rozhishche, Rozhishche- distriktet , Volyn-regionen i Ukraina .
Osttillverkningsfabriken Rozhishchensky byggdes 1973 i enlighet med den nionde femårsplanen för utvecklingen av den nationella ekonomin i Sovjetunionen och var under sovjettiden ett av de största företagen i staden [2] [3] .
Efter Ukrainas självständighetsförklaring kom växten under jurisdiktionen av Ukrainas jordbruks- och livsmedelsministerium [4] .
I oktober 1992 överfördes anläggningen (tidigare en del av Volyns regionala sammanslutning av mejeriindustrin) till Volynregionens gemensamma egendom [5] .
I maj 1995 godkände Ukrainas ministerråd beslutet att privatisera ostfabriken [4] , varefter det statliga företaget omvandlades till ett öppet aktiebolag .
2004 byggdes en kammare för mognad av hårdost på företaget, 2005 togs en ny lågtemperaturkylkammare för lagring av smör med en kapacitet på 400 ton och en kylkammare för lagring av färdiga produkter för 100 ton i drift [1 ] .
2007 lanserades en ny vassletorkningsverkstad med en kapacitet på 7 ton per dag [1] .
2008 lanserade företaget en automatiserad linje för packning av hårdost [1] .
I augusti 2010 bötfällde Ukrainas antimonopolkommitté anläggningen för illojal konkurrens i samband med brott mot märkningen av det producerade pålägget [6] .
Den ekonomiska krisen som började 2008 komplicerade företagets situation [7] .
Under 2011 blev situationen för anläggningen återigen komplicerad [1] och i december 2012 stoppades företaget [8] [9] .
Den 17 maj 2013 blev anläggningen en del av Terra Food-gruppen av företag [1] och återupptog produktionen i början av juni 2013 [10] .
Företaget producerar hårda och mjuka ostar ("holländska", "Bukovinsky", "Slavutich", " Ryska ", "Duplet", "Marmor", "Familj", "Smetankovy", etc.), flera typer av processade korvostar , och även smör .
Anläggningens produktionskapacitet ger möjlighet att bearbeta 200 ton mjölk per dag och produktion av 19 ton ost per dag [1] .
I samband med användningen av ammoniak i tekniska processer tillhör den kategorin föremål med ökad fara [11] .