Raphael Bienvenue Sabatier ( fr. Raphaël Sabatier , 11 oktober 1732 , Paris - 11 juli 1811 , Paris) var en fransk kirurg , en elev till sin far, också en kirurg. 1756 var han ledamot av Kirurgiska Akademien och professor. Under revolutionen, kirurg till arméerna och kirurg-konsult till Napoleon I. Huvudverk: "Traité complet d'anatomie" ( 1791 ), "De la médicine expectative" ( 1796 ), etc.