Union of Consumer Societies of Azerbajdzjan ( azerbajdzjanska Azərbaycan İstehlak Cəmiyyətləri İttifaqı ) var det ledande organisatoriska och ekonomiska centrumet för konsumentsamarbete under Azerbajdzjans demokratiska republik (ADR).
Den kooperativa rörelsen i Azerbajdzjan började med organisationen av konsumentkooperativ för arbetare på oljefälten (Balakhani, Bibiheybat). Det första konsumtionssamhället etablerades i Baku (1887), senare i Khankendi (1899). I maj 1915 skapade 12 konsumentföreningar (10 industri- och 2 stadstyper), efter att ha förenats, Union of Consumer Societies under namnet "Society-Cooperation of Wholesale Operations". I mitten av december samma år ökade antalet konsumentföreningar i förbundet till 18. I december 1916 fanns redan 48 av ovanstående föreningar i förbundet. I juli 1917, i samband med inträdet i Tiflis- och Erivanprovinsernas förbund, vid nästa möte med representanter för föreningarna, ändrades förbundets namn till Union of Consumer Societies of the Caspian Sea (med kontrollcentret) i Baku). I början av 1918 verkade redan 287 konsumentföreningar i Baku. Mer än hälften av dem (cirka 56 %) var konsumtionssamhällen på landsbygden, 32 % - städer och 10 % - fiske och fabrikstyp. Revolutionen i det ryska imperiet ledde till en livsmedelskris, som orsakade upplösningen av dessa samhällen.
Flytten av ADR-regeringen i september 1918 till Baku skapade grunden för början av återupprättandet av samhällen. 6 av de återställda samhällena var industrifabriker, 5 - landsbygden och 8 - urbana.
Den 1 januari 1919 var förbundets aktiekapital 138 574 manats. Det låga aktiekapitalet var förknippat med den svaga utvecklingen av konsumentkooperativen under 1918. Trots detta, redan den 1 januari 1920, uppgick förbundets totala omsättning till 41 miljoner 500 tusen manats. Först och främst startade expansionen av industriell potential, skapandet av ett starkt ekonomiskt stöd, oberoende av marknadssituationen, produktionen av tvål utökades, produktionen av smörjoljor, en pastafabrik, ett nytt tryckeri organiserades, och 1919 köptes det första konservfabriken i Kaukasus och en fabrik i Tenek. Unionen bedrev även verksamhet utanför konsumentsfären. Till exempel, i slutet av 1918 - början av 1919, öppnades en musikstudio, en gymnasieinstitution och en poliklinik, som gav sjukvård till befolkningen till låga priser. Under denna period skedde en återupplivning inom förlagssektorn. Först och främst, istället för tidskriften "Unification" ("Birlik"), började publikationen "Bulletin of the Caspian Cooperation" ("Xəzəryani kooperasiya xəbərləri") att publiceras, sedan tidskriften "Working Life" ("Zəhmət həyatı" ).
År 1919 utkom 5 nummer av Arbetslivsupplagan. Flera böcker och en kalender publicerades på azerbajdzjanska. Från slutet av 1918 intensifierades också arbetet vid förbundets utbildningsavdelning. För att återupprätta de kooperativa föreningarnas verksamhet i ADR var azerbajdzjanska instruktörer huvudsakligen involverade i arbetet. I februari 1920, vid nästa möte, döptes förbundet om till "Azerittifag" ("Azərittifaq").