Andrey Chelishchev | |
---|---|
Andrey Viktorovich Chelishchev [1] | |
Födelsedatum | 7 december 1901 |
Födelseort | |
Dödsdatum | 5 april 1994 (92 år) |
En plats för döden |
|
Medborgarskap | USA |
Medborgarskap | ryska imperiet |
Ockupation | odlare |
Andrei (Andre) Viktorovich Chelishchev ( franska André Tchelistcheff ; 7 december 1901 , Moskva - 5 april 1994 , Napa , Kalifornien ) - amerikansk vinmakare ( vinolog ) från den ryska adelsfamiljen Chelishchev . En av pionjärerna inom kalifornisk vinframställning [2] .
Född 7 december 1901 i Moskva i familjen till en jordägare från Kaluga. Hans far Viktor Nikolajevitj (1870-1952), professor i juridik, blev berömd för sina sociala aktiviteter även under de prerevolutionära åren [3] ; mamma - Alexandra Nikolaevna Yasinskaya. Fram till 1911 växte Chelishchev upp hemma. Därefter studerade han på kadettskolan [1] i Kiev , men tvingades avbryta sina studier på grund av revolutionen 1917.
1918-1920 deltog Chelishchev i det ryska inbördeskriget på den vita rörelsens sida . 1920 sårades han allvarligt på Krim , lämnade Ryssland i leden av Wrangels ryska armé . Hamnade i Gallipoli-lägret . I exil i Turkiet flyttade han sedan till sin familj i kungariket av serber, kroater och slovener [4] .
Han studerade jordbruk vid universitetet i den tjeckoslovakiska staden Brno (" Rysk aktion "), sedan 1930 fortsatte han sin utbildning i Frankrike - vid Pasteur Institute och National Institute of Agrochemistry, där han studerade mikrobiologi och aspekter av vinframställning. Under en tid arbetade han i Champagne på Moët & Chandon [4] .
1938 blev Chelishchev inbjuden att arbeta i USA på Beaulieu California-godset , som producerade nattvardsvin och var under överinseende av San Franciscos katolska samfund . Från det ögonblicket flyttade han permanent till Amerika [5] .
På kort tid på västkusten förvandlade USA ett omärkligt lokalt vin till det världsberömda Kalifornien Cabernet [2] .
Han dog den 5 april 1994 i Napa , huvudstaden för amerikansk vinframställning, där ett monument restes över honom. Sonen Dmitry arbetar som vinmakare i Nevada [4] . Systersonen Mark Chelishchev gjorde en dokumentär om Andrei Viktorovich "Andrey. The Voice of Wine (André - The Voice of Wine, 2017). [6]
Under sitt liv fick Andrey Chelishchev ett antal professionella utmärkelser:
I mars 2007 valdes Andrey Chelishchev in i Culinary Hall of Fame of America [7] .
Det finns också en utmärkelse uppkallad efter Andrey Chelishchev "För bidrag till främjandet och populariseringen av vinprodukter i Ryssland", som delas ut vid den internationella professionella vin- och sprittävlingen som hålls i Moskva. [åtta]