Jean Baptiste Alphonse Chevalier | |
---|---|
Födelsedatum | 19 juli 1793 [1] [2] [3] |
Födelseort | |
Dödsdatum | 29 november 1879 [3] (86 år gammal) |
Land | |
Akademisk examen | Q12034894 ? [5] |
Utmärkelser och priser | |
Mediafiler på Wikimedia Commons |
Jean-Baptiste (Jean-Baptiste) Chevalier (19 juli 1793, Langres - 29 november 1879, Paris ) var en fransk kemist och farmakolog .
Till en början var han lärling på ett apotek, sedan arbetade han i det kemiska laboratoriet på Naturhistoriska museet, där han var Vauquelins assistent . 1812 gick han med i Napoleons armé och sårades i slaget vid Leipzig, demobiliserades och återvände till Paris för vetenskapligt arbete, sedan 1815 var han engagerad i läkemedel.
I samarbete med Payen skrev han ett antal verk: "Traité des réactifs chimiques" (1822), därefter "Manuel du pharmacien" (1824-1825) och "Dictionnaire des drogues simples et composées" (1826-1829), sammanställda i samarbete med M. A. Richard och Guillemin; dessa verk gjorde det möjligt för honom att erhålla titeln medlem av Medicinska Akademien. Han inrättade sedan ett laboratorium för forskning på sitt apotek och sysslade främst med frågor om hygien och förfalskning av näringsämnen, vars resultat blev hans Dictionnaire des falsifications des substanss alimentaires, médicamenteuses et commerciales (1850-1852), publicerad 1878 i en reviderad form 5- m upplaga. 1835 utnämndes Chevalier till adjungerad professor vid École de pharmacie i Paris.
Hans andra verk är Dictionnaire de médecine usuelle (1846); "Rapport sur le concours ouvert pour la désinfection des matières fécales et des urines dans les fosses mêmes" (1848); "Notice sur le lait" (1856); "De la nécessité de bâtir des maisons pour loger les classes moyennes et les ouvriers" (1857); "Essais pratiques sur l'examen chimique des vins" (1857); "Recherches chronologiques sur les moyens appliqués à la conservation des substanser alimentaires" (1858); "Recherches sur les dangers que presentent le vert arsenical, l'arsenite de cuivre etc." (1859); "Note sur le cosmetics" (1860); "Mémoire sur les allumettes chimiques préparées avec le phosphore ordinaire" (1861); "Du café" (1862); "Traité des désinfectans, sous le rapport de l'hygiene publique" (1862); "Etude sur le sang considéré au point de vue des applications que l'on peut en faire en hygiène et dans l'industrie" (1871); "Hygiène alimentaire" (1871) och andra verk.
Hans son, Alphonse Chevalier (1828-1875), var också kemist. Han äger: "Secrets de l'industrie et de l'economie domestique" (1857); "Manuel du commerçant en épicerie" (1864, i samarbete med E. Grimaud); "Annuaire des conseils et commissions d'hygiène en France" (1867, i samarbete med I. Hardy) och andra verk.
Ordböcker och uppslagsverk |
| |||
---|---|---|---|---|
|