Historiskt sett har basen för ekonomin i provinsen Saskatchewan alltid varit jordbruk [1] , provinsen kallades "Brödkorgen i Kanada", en av dess symboler var en spannmålshiss. Men med tiden började jordbrukets andel av provinsens BNP vara ~6%. Kanadas regering stöder jordbruket i Saskatchewan. Förutom spannmålsproduktion utvecklas djurhållning (i den torra sydvästra delen av provinsen), olja, gas, kalium, uran och skogsbruk. Saskatchewan är världens ledande exportör av kaliumklorid ( Saskatoon ) och uran. Ekonomiskt rankas provinsen på femte plats i landet, med provinsens BNP som når (från och med 2020 ) 82 miljarder 552 miljoner [2] kanadensiska dollar.
Saskatchewans spannmålsodlingsmark ligger i den centrala låglandet i provinsen och står för 44 % av Kanadas totala mark och producerar 54 % av allt kanadensiskt vete. Förutom vete odlas raps, alfalfa, korn, lin, senap, råg, havre och grönsaker (potatis, ärtor, linser) i Saskatchewan.
På 1970 -talet började Saskatchewans ekonomi att övergå från jordbruk till industri. Saskatchewan har blivit världens största producent av biobränslen. Etanol, biodiesel och biogas tillverkas av raps , korn och vete.
Området norr om sjön Athabasca är rikt på uranfyndigheter, som utgör ~30 % av världens reserver. Inte bara det största Saskatchewan baserat i Saskatoon , utan också det största kanadensiska och globala uranbearbetningsföretaget är Cameco . I närheten av staden Flin Flon bryts koppar, guld och zink. Kol bryts i Estevan . 75 % av världens kaliumreserver, som används för produktion av mineralgödsel, är koncentrerade i Saskatchewan, i staden Saskatoon.