Ecorche ( franska écorché - "avriven" från franska écorce - "bark, skorpa") är en lärobok, en skulptural bild av en mänsklig figur, ett djur, utan hud, med öppna muskler.
Förmodligen användes ecorchemetoder under antiken. De tidigaste pålitliga bevisen för användningen av ecorche i bildkonsten kommer från renässansen . Arkitekten Leon Battista Alberti rekommenderar att man ritar nakenfigurer, börjar med ben och muskler, och först därefter "kläder" dem i hud. Teckningar av anhängarna till Antonio Pollaiolo har överlevt , vilket har lett till antagandet att han gjorde ekorchen. Leonardo da Vinci använde denna teknik i sina tidiga skisser av djur med nedbrutna lemmar, mycket exakt förmedlar kroppens muskelstruktur (ritningar från Windsor Castle nr. 12625, 19003, 19013rev., 19014) [1] . Bargello- museet i Florens har en anatomisk bronsfigur av den manneristiska skulptören L. C. Cigoli (ca 1600). Under barocktiden skapades "ecorche"-teckningar av arkitekten och målaren Pietro da Cortona .
Termen själv dök upp för första gången i franska akademins ordbok 1787 [2] .
År 1766 valde rektorn för den romerska kyrkan Santa Maria degli Angeli den unge skulptören Jean-Antoine Houdon för att skapa två statyer: kartusiernas skyddshelgon , Saint Bruno och Saint John the Baptist. Skissen för "John Döparen" Houdon gjorde i form av en anatomisk figur, med hjälp av kunskapen han fick av kirurgen Segur, som lärde honom anatomi på lik på sjukhuset i St Louis i Frankrike. "Ecorche" Houdon var mycket uppskattad av Segur, och konstnärer och konstkännare. Skulpturen förklarades vara den bästa av alla kända anatomiska modeller. Direktören för den franska akademin i Rom, Charles Natoire , med tillstånd av markisen Marigny (beskyddare av Akademien för målning, skulptur och arkitektur), förvärvade en gipsavgjutning efter modellen [3] . Kopior av "Ekorshe" har blivit ett oumbärligt läromedel i alla konstakademier och konstskolor fram till idag i processen att lära ut akademisk ritning och modellering. De har blivit så populära att de kallas vid skulptörens namn: "houdons" [4] .
Ecorche anatomiska preparat användes för utbildning i Veterinärskolan grundad 1765-1766 i Maisons-Alfort och andra franska utbildningsinstitutioner [5] . Ett stort antal förberedelser av ecorche utfördes av den första chefen för veterinärskolan i Maisons-Elfort, anatomen Honoré Fragonard .