A.F. Brew | |
---|---|
Double Indian Pale Ale från AF Brew | |
Bas | 2012 |
Grundare |
Nikita Filippov |
Plats | Sankt Petersburg , Ryssland |
Industri | Bryggning |
Produkter | Öl , kombucha |
Hemsida | afbrew.co |
AF Brew är en rysk producent av hantverksöl och läsk . Företaget grundades 2012 i St. Petersburg .
Företaget grundades av Nikita Filippov, Dmitry Buldakov (anställda i Baltika -företagets utflykts- och utställningsgrupp) och Artem Kolchukov baserat på det skotska bryggeriet BrewDogs affärsmodell . I april 2012 grundade de AntiFactory Brew (AF Brew) [1] [2] [3] .
Och i början av 2015 öppnade AF Brew sin första Redrum-bar, sedan Camorra pizzeria. 2015 fick AF Brew 10 % av intäkterna från ölförsäljning i sina anläggningar [1] .
Fram till 2016 arbetade AF Brew som ett kontraktsbryggeri, det vill säga på någon annans anläggning. Under 2016 kommer företaget att lansera en permanent produktion av hantverksöl och investera 40 miljoner rubel i den. För att göra detta hyrde företaget 700 m 2 på territoriet för de tidigare jäsnings- och lägeravdelningarna vid Stepan Razin-bryggeriet i St. Petersburg [4] . Samma år öppnade företaget en tredje bar på anläggningens territorium [5] .
Under 2019 lanserade företaget Symbiotica, som kommer att producera en mängd olika läskedrycker, inklusive kombucha [5] . I februari 2019 började AF Brew exporteras till Finland och gick in i Alko- butikerna . Samma år blev företagets produkter tillgängliga i Lenta- butikerna . Sedan sommaren 2019 är företaget värd för den årliga sommarölfestivalen Lobotomy Day [5] .
År 2016 var den månatliga volymen av ölproduktion 38 ton. För 2019 är volymen 84 ton öl per månad [5] .
![]() |
---|