Chokladpaj

Chokopaj (bokstavligen "chokladpaj") är en konfektprodukt som består av två lager av kex , ett lager av marshmallow och en fyllning täckt med konfektglasyr . Det skapades av det sydkoreanska företaget Orion corp. , senare fråntagen varumärkesstatus [1] . Konfektyr under detta varumärke utfärdas till sydkoreanska soldater under deras första vecka av grundläggande utbildning [2] .

Historik

1929 började Chatanooga-bageriet att baka bullar kallade Moon Pies för lokala gruvarbetare i Chattanooga , Tennessee [3] .

1958 såldes bullreceptet till det japanska företaget Morinaga [4] . Och 1974 började det koreanska företaget Orion tillverka en liknande produkt som heter Choco Pie.

Exportera

Orion Corp. aktivt exporterade ChocoPie till utländska marknader [5] . 1999 förlorade frasen "Choco Pie" sin varumärkesstatus [1] . Chocopie har blivit allmänt känt i Nordkorea , där de tar sig illegalt igenom den svarta marknaden ; myndigheterna försöker utan framgång begränsa deras cirkulation som hårdvaluta [6] .

Anteckningar

1. ↑ 12 Chocopie . _
2. ↑ Orion Choco Pie Arkiverad 1 september 2017 på Wayback Machine .
3. ↑ Om Moon Pie Arkiverad 8 november 2017 på Wayback Machine .
4. ↑ Historia av ängelpajen . Arkiverad från originalet den 21 januari 2012. .
5. ↑ Kelly, Tim Cookie Monster  (engelska)  (länk ej tillgänglig) . Forbes (27 februari 2006). Hämtad 17 mars 2012. Arkiverad från originalet 11 juli 2011.
6. ↑ PIIE .

Länkar

• Produktsida på tillverkarens ryska webbplats.
• Donald Kirk . Pyongyang kvävs av söt kapitalism  (engelska) , Asia Times Online (21 maj 2009). Arkiverad från originalet den 6 februari 2015. Hämtad 30 december 2009.
• Choco Pie reglerar svarta marknaden i N. Korea  (engelska) , Chosun Ilbo (12 januari 2010). Hämtad 15 januari 2010.
• Peterson Institute for World Economics . Project Choco Pie  (engelska)  (länk ej tillgänglig) . Hämtad 29 mars 2014. Arkiverad från originalet 30 mars 2014.
• "Choco Pie" är ett "Common Substantiv"  (engelska) .