Hemma kock

Hemma kock
Sorts företag
Bas 2013
Grundare Patrick Vihtelich
Plats
Industri matleverans
Hemsida homechef.com

Home Chef  är ett amerikanskt företag baserat i Chicago , Illinois och en webbplats med samma namn, en onlinetjänst för måltids- och måltidsleveranser som levererar förserverade ingredienser och recept varje vecka till sina prenumeranter i USA. [2] [3] [4] Enligt företaget levererar det tre miljoner måltider till sina abonnenter varje månad. [5]

Den 24 maj 2018 meddelade den amerikanska stormarknadskedjan Kroger att de skulle förvärva Home Chef för 200 miljoner dollar, med ytterligare 500 miljoner dollar i bonusar om Home Chef når vissa mål. [6] [7] [8] Förvärvet avslutades i slutet av juni 2018, och måltidssatserna började säljas i Kroger-butikerna i mitten av 2018. [9] [10]

Översikt

Home Chef är en matleveranstjänst som tillhandahåller en låda med förberedda portions färska ingredienser, färdiga att laga mat, direkt till konsumenterna. Med distributionscenter i Chicago , Los Angeles och Lithonia, Georgia, Home Chef levererar mat till alla 48 kontinentala stater. [11] . Varje måltidssats kommer med återvinningsbar förpackning, förberedda portionsstorlekar och instruktioner för måltidsförberedelser. Den roterande menyn innehåller upp till 15 rätter [12] till middag, och företaget erbjuder även frukost varje vecka, lunch, smoothies och en fruktkorg [13] . Under 2017 hade Home Chef det högsta betyget av nöjdhet och lägsta kundavgång av något företag på marknaden för måltidspaket. [fjorton]

Historik

Grundare och VD Patrik Wichtelich grundade Home Chef i juni 2013 . [15] I september 2016 samlade företaget in 40 miljoner dollar i finansiering från den konsumentfokuserade private equity-fonden L Catterton. [16] I slutet av 2017 började Home Chef sälja sina produkter via Walmart utöver sin webbplats. [17]

I slutet av 2018 fanns måltidssatser tillgängliga i utvalda Kroger-butiker och apotekskedjan Walgreens . [arton]

I början av 2019 lade Home Chef till en anpassningsfunktion där användaren kan ändra proteininnehållet i den beställda måltiden, dubbla mängden eller uppgradera till ett protein av högre kvalitet via webbplatsen. [19]

I augusti 2019 lanserade Home Chef Fresh and Easy, en annan matkitleverantör och matleveranstjänst. [20] Fresh and Easy levererar färska måltider tillagade av kockar och sedan förpackade i uppvärmda påsar som kunderna sedan värmer upp innan servering. [21]

Se även

Anteckningar

  1. CrunchBase  (engelska) - 2007.
  2. Mangis, Carol Home Chef Måltider Leveransservice Recension & betyg . PC Magazine (1 januari 1970). Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 29 september 2019.
  3. "Din lunch, störd" . Crain's Chicago Business . Hämtad 2022-04-04 .
  4. Rajn, Brandt Ranj. How Home Chef, en av de nyaste måltidsprenumerationsboxarna, klarar sig mot sina konkurrenter . Business Insider (8 november 2017). Tillträdesdatum: 2022-04-043. Arkiverad från originalet den 9 augusti 2020.
  5. Schug, Debra Home Chef öppnar en ny anläggning i Chicagoland-området  . Livsmedelsteknik (2 mars 2018). Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 18 augusti 2021.
  6. Neil Stern (23 maj 2018). Kroger köper hemkock som Meal Kit Industry Rapidly Consolidates Arkiverad 4 april 2022 på Wayback Machine Forbes. Hämtad 24 maj 2018.
  7. Marotti, Ally Kroger avtalar om att förvärva Chicago meal kit-företaget Home Chef kan vara värt så mycket som $700 miljoner . chicagotribune.com . Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 26 november 2021.
  8. Haddon, Heather . Kroger köper Meal-Kit Company Home Chef i senaste onlineförvärvet  , Wall Street Journal (23 maj  2018). Arkiverad från originalet den 4 april 2022. Hämtad 4 april 2022.
  9. Watson, Elaine . Home Chef förbereder sig för lansering av Kroger måltidspaket: "Vi har löst problemet med middagen nästa vecka, men inte problemet med middag ikväll" , Food Navigator  (1 juli 2018). Arkiverad från originalet den 1 juli 2018. Hämtad 4 april 2022.
  10. ↑ Kroger förvärvar Home Chef när det expanderar till måltidsutlämningsutrymme  . CNBC (1 juni 2018). Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 28 december 2020.
  11. Ha, Anthony Meal kit service Home Chef samlar in 40 miljoner dollar . TechCrunch . Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 23 januari 2021.
  12. Hemkockmenyn  för veckan den 4 juni . Hemmakocken . Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 5 april 2022.
  13. Sims, Bob Home Chef säkrar tillväxtkapital . Kött och fågel . Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 21 oktober 2017.
  14. Ny undersökning om marknadskraftsinformation finner att Publix och Wegmans är Amerikas favoritlivsmedelsbutiker (länk inte tillgänglig) . marketforce.com (9 maj 2017). Arkiverad från originalet den 13 maj 2017. 
  15. Måltidskitföretaget Home Chef granskar alternativ inklusive försäljning: källor , Reuters  (22 juni 2017). Arkiverad från originalet den 4 april 2022. Hämtad 4 april 2022.
  16. Linder, Matt Home Chef samlar in 40 miljoner dollar, dess största finansieringsrunda hittills . DigitalCommerce360 . Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 16 augusti 2021.
  17. Walmart och Amazon tävlar om marknaden för måltidspaket på 5 miljarder dollar som glider bort från blått förkläde . Den brokiga dåren (19 december 2017). Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 27 november 2020.
  18. Kroger rullar ut måltidssatser, kurerat sortiment på Walgreens . shoppermarketingmag.com (5 december 2018). Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 23 april 2019.
  19. Kroger, Home Chef som ger matpaket till fler människor . foodbusinessnews.net (7 februari 2019). Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 17 mars 2019.
  20. Genväg till hälsosam middag: Ingen ingredienshackning, ingen städning, billigare än matvaror . Hungry Girl (11 september 2019). Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 11 april 2021.
  21. ↑ Hirsch , Scott Fresh and Easy  . Top10.com (26 augusti 2019). Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 17 augusti 2021.

Länkar