Lowenbrau

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 16 december 2018; verifiering kräver 21 redigeringar .
Öl
Lowenbrau
Motto Ein Bier wie Bayern.
Ursprungsland Tyskland
Grundens år 1516
Fästning 5,4 % (matchar inte originalet - det tyska originalet är 5,2 vol. och densiteten är 11,8 %, istället för 12 för det ryska)
Sorts Öl
Tillverkare Lowenbräu AG
Hemsida loewenbraeu.de
 Mediafiler på Wikimedia Commons

Löwenbräu ( Löwenbräu , som betyder "lejonets bryggeri") är ett ölmärke som ägs av bryggjätten Anheuser-Busch InBev . Detta märke producerar traditionella öl för staden München .

Historik

Det första dokumentet om "Lion Brewery" i Münchens arkiv går tillbaka till 1746. Bryggeriet har fått sitt namn till en fresk från 1600-talet som föreställer profeten Daniel i en håla med lejon.

Förvandlingen av Löwenbräu till det största bryggeriet i München skedde på 1800-talet tack vare Georg Breys affärsmannaskap, som förvärvade denna institution 1818. 1863 producerade Brays firma en fjärdedel av all öl i München. Samtidigt uppfanns en legend om grunden 1383 [1] [2] . På 1880-talet Ludwig Brey bygger en lyxig ölrestaurang på bryggeriet - Löwenbräukeller .

1997 gick Löwenbräu AG samman med det rivaliserande bryggeriet Spaten-Franziskaner-Bräu . 2003 förvärvades deras joint venture, Spaten-Löwenbräu-Gruppe-gruppen, av bryggerijätten Interbrew , som senare gick samman med AmBev för att bilda det transnationella företaget InBev .

Löwenbräu- bryggeriet äger en av de äldsta ölträdgårdarna . Denna öl har serverats vid varje Oktoberfest sedan 1810.

I boken Hitlers bordssamtal av nazistjuristen Henry Picker utses Löwenbräu-öl till Tysklands bästa exportöl. .

I USA

Bryggeriet hade sitt höga rykte i USA i mitten av 1900-talet tack vare dess anslutning till den medeltida " Beer Purity Law ".

Efter att rättigheterna till varumärket Löwenbräu i USA förvärvades av bryggeriföretaget Miller 1975 började ölet produceras enligt det moderna receptet. .

Man tror att omljudet i det amerikanska glam metal- bandet Mötley Crües namn togs av medlemmarna från namnet på det Löwenbräu-öl som de drack på den tiden. .

I Ryssland

Löwenbräu-öl har bryggts i Ryssland sedan 1999, efter att det tyska bryggeriet Spaten-Löwenbräu överförde rättigheterna att producera detta öl i Ryssland till Bravo International. 2002 köpte Bravo International det holländska företaget Heineken , som fortsatte att tillverka detta märke fram till 2004. 2004 förvärvades bryggeriet Spaten av det belgiska företaget InBev.

Sedan november 2005 har OJSC SUN InBev (dotterbolag till InBev) distribuerat Löwenbräu-öl i Ryssland; sedan mars 2006 började produktionen på bryggeriet Interbeer LLC ( St. Petersburg ). Företaget tillverkar för närvarande drycken på fabriker i Klin , Ivanovo , Omsk och Saransk . Samtidigt anges den ryska versionen av namnet "Lovenbrau original" på förpackningarna .

Anteckningar

  1. ↑ Christian Schäder. Münchener Brauindustrie 1871-1945 . Tectum Verlag, 1999.
  2. ↑ "Overture 1383" på Yngwie Malmsteens album Marching Out är tillägnad denna öl .

Litteratur

Länkar