Mjölkaktig taggig

Mjölkaktig taggig
vetenskaplig klassificering
Rike: Svampar
Avdelning: Basidiomycetes
Klass: Agaricomycetes
Ordning: Russula
Familj: Russula
Släkte: Mjölkig
Se: Mjölkaktig taggig
latinskt namn
Lactarius spinosulus Quel. 1880

Wikimedia Commons logotyp
Bilder
på Wikimedia Commons

NCBI  152946

Taggig mjölkaktig ( lat .  Lactarius spinosulus ) är en svamp av släktet Milky ( lat. Lactarius ) av familjen Russula ( lat. Russulaceae ).  

Vetenskapliga synonymer :

Beskrivning

Mössa ∅ 2-6 cm, till en början platt konvex med en krökt kant, sedan nedsänkt, nedsänkt, med en sänkt eller rak, ofta flikig-ojämn, böjd eller vågig, tunn kant. Huden är rosaröd, med distinkta rödvinröda koncentriska zoner, med mörkare rödaktiga spikliknande fjäll, senare något blekande, rosa.

Köttet är vitaktigt eller blekgult, som senare blir grönt, ibland till svartgrönt. Den mjölkaktiga juicen är vit, blir långsamt grön i luften, icke-frätande, först med en mild smak , sedan bitter-skarp.

Plattorna är relativt frekventa, smala, vidhäftande eller något nedåtgående längs stammen, gulaktiga.

Ben 3-5 cm högt, ∅ 0,2-0,8 cm, vanligtvis oregelbundet böjt, samma färg som kepsen eller ljusare än den, mörknar när den trycks ned, ihålig inuti.

Sporerna är ljusa ockra till färgen.

Variabilitet

Tallrikarna kan vara från fawn till ljus ockra.

Ekologi och distribution

Bildar mykorrhiza med björk . Den finns inte ofta i lövskogar och blandskogar , på fuktiga platser.

Säsongen är från mitten av augusti till de sista tio dagarna av september (massivt under första halvan av september).

Liknande arter

Rosa volnushka ( Lactarius torminosus ), från vilken den skiljer sig i mindre storlek och tunnare sprött kött.

Näringsegenskaper

Vanligtvis anses vara en oätlig svamp, men enligt vissa författare är den ganska ätbar , lämplig för pickles.

Foton

Litteratur

Länkar