röda hund | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
latinskt namn | ||||||||||||||
Lactarius subdulcis ( Pers. ) Grå 1821 | ||||||||||||||
|
Röda hund ( lat. Lactarius subdúlcis ) är en svamp av släktet Milky ( lat. Lactarius ) av familjen Russula ( lat. Russulaceae ).
Synonymer
Mössa ∅ 3-7 cm, tät, men spröd, först konvex, sedan platt och lätt nedtryckt, ibland med en liten tuberkel. Huden är brun, matt, slät eller lätt skrynklig.
Köttet är sprött, med en lätt obehaglig lukt av krossad insekt eller gummi och en bitter smak. När den skärs utsöndrar den en flytande mjölkaktig juice av en vattenvit färg, till en början sötaktig, men börjar genast avge bitterhet.
Tallrikarna är frekventa, smala, något fallande, vitaktiga till en början, blir ljusbruna med en rosa nyans med åldern.
Ben 3-7 cm i höjd, ∅ 1-1,5 cm, cylindrisk, kan vara avsmalnande vid basen, med längsgående fluffiga ränder.
Kräm till rosa sporpulver , sporer 7,5 x 6 µm, nästan runda, nätformiga, amyloid .
Färgen på locket och stjälken kan variera från rostig röd till mörkbrun. Tallrikarna är först vitaktiga, sedan rosa med en lila nyans. Färgen på fruktköttet kan vara vit eller hasselbrun.
Bildar mykorrhiza med lövträd, främst bok och ek . Den växer i lövskogar , i mossa , på strö, ibland på fuktiga platser, i grupper. Säsongen är från början av juli till oktober (massivt i slutet av augusti och i slutet av september).
Villkorligt ätbar svamp , använd saltad, ibland inlagd. Anses ofta som oätliga.
![]() |
---|