Ryadovka lilabent | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
latinskt namn | ||||||||||||||
Lepista personata ( Bull. ) Cooke , 1871 | ||||||||||||||
|
Ryadovka lilabent ( lat. Lepista personata ) är en villkorligt ätbar svamp från släktet Lepista av familjen Ryadovkovye . Enligt de senaste uppgifterna tillhör den släktet Govorushka [1] .
Synonymer:
Ganska stor svamp. Mössa 6-15 (upp till 20-25) cm i diameter, köttig, kuddformad, plankonvex. Huden på locket är slät. Färgen på svamplocket är gulaktig, krämfärgad eller ljusbrun med en lila nyans. Kanterna på mössan är böjda, när de växer kan de räta ut sig.
Köttet är tätt, gråviolett, ibland grått, gråbrunt, vitt. Har ofta en fruktig arom, en behaglig sötaktig eftersmak.
Tallrikarna är breda, frekventa, tunna, ljusgula eller krämfärgade.
Ben upp till 10 cm hög och 2-3 cm tjock, tät, cylindrisk, något förtjockad mot basen (sällan klubbformad), slät, längsgående fibrös, med en flockig beläggning under locket. Hos unga svampar är stjälkens yta täckt med flingor (resterna av ett överkast), dess fibrösa struktur är märkbar. Färgen på benen är gråviolett, ibland blåaktig. Ringen saknas.
Sporer 6–8 × 4–5 µm, ellipsoida, något sträva, rosaaktiga. Sporpulver är ljusrosa. [3] .
Den purpurfotade radgräsen bär frukt på öppna ängar, parker, betesmarker, skogsgläntor och i nära anslutning till skogsbrynen, till skillnad från den purpurfotade radgräset som vanligtvis finns i skogar. Fruktkropparna uppträder vanligtvis i grupper, ibland bildar " häxcirklar " eller rader. [4] Fruktsäsongen är från tidig vår till tidig vinter, (massfruktsättning - på våren från början av mars till slutet av april, på hösten från mitten av september till den första frosten i slutet av oktober). Distribuerat över hela Europa [4] .
På grund av stammens karakteristiska färg är svampen svår att förväxla med andra svampar.
Villkorligt ätbar svamp av god kvalitet. Före användning är det föremål för värmebehandling (preliminär kokning i 10-20 minuter), eftersom det i sin råa form kan orsaka magbesvär.
Taxonomi |
---|