Max hamburgare | |
---|---|
Sorts | Aktiebolag |
Bas | 1968 |
Plats | |
Industri | snabbmatssektorn [d] |
Hemsida |
maxburgers.com ( engelska) maxpremiumburgers.pl ( polska) maxhamburger.no ( norska) max.se ( svenska) max.dk ( danska) |
Mediafiler på Wikimedia Commons |
Max Hamburgerrestauranger AB (Max Hamburger Restaurants Incorporated) är ett snabbmatsföretag som grundades av Kurt Bergfors i Gällivare , Sverige 1968. Bergfors äldste son Richard Bergfors har tjänstgjort sedan 2002.
Fram till 1980-talet var Max den största hamburgerkedjan i norra Sverige, med den enda restaurangen utanför Norrland (vid Drottninggatan, Stockholm ). Detta förändrades på 1990-talet när de expanderade till att bli en rikstäckande snabbmatskedja. År 2011 fanns det cirka 85 restauranger i Sverige, jämfört med endast 40 fem år tidigare.
Från 2005 till 2010 expanderade Max till de västra delarna av Sverige, och 2010 tillkännagavs planer på att expandera till Riyadh , Egypten och Dubai följt av Kuwait . [1] Tre år senare drev Landmark Group tre Max-restauranger i Dubai där menyn ändrades för att eliminera bacon. [2]
Max var den första hamburgerrestaurangen någonsin att överträffa McDonalds restauranger , vilket skedde 1991 i Umeå och Luleå , där McDonalds (som skulle komma till norra Sverige, inte storstäderna i Sverige) i praktiken stängde sina restauranger innan de återvände några år. 2007 drev Max popularitet bort McDonalds från Skellefteå , Piteå och återigen Luleå . [3]
Max hade under nio år i rad de mest nöjda kunderna bland nationella snabbmatskedjor i Sverige och slog McDonald's och Burger King med stora marginaler (Max Hamburgers 40%, McDonald's (17%), Burger King (20%), Others (19%) ), i undersökningar gjorda av kommersiella byrån ISI Wissing AB. Det kan bero på att Max-burgare tillagas på beställning direkt efter beställning, även om det innebär att beställningen brukar ta lite längre tid än vanligt på snabbmatsrestauranger.
![]() |
---|