Max hamburgare

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 6 maj 2021; kontroller kräver 2 redigeringar .
Max hamburgare
Sorts Aktiebolag
Bas 1968
Plats
Industri snabbmatssektorn [d]
Hemsida maxburgers.com ​(  engelska)
maxpremiumburgers.pl ​(  polska)
maxhamburger.no ​(  norska)
max.se ​(  svenska)
max.dk ​(  danska)
 Mediafiler på Wikimedia Commons

Max Hamburgerrestauranger AB (Max Hamburger Restaurants Incorporated) är ett snabbmatsföretag som grundades av Kurt Bergfors i Gällivare , Sverige 1968. Bergfors äldste son Richard Bergfors har tjänstgjort sedan 2002.

Fram till 1980-talet var Max den största hamburgerkedjan i norra Sverige, med den enda restaurangen utanför Norrland (vid Drottninggatan, Stockholm ). Detta förändrades på 1990-talet när de expanderade till att bli en rikstäckande snabbmatskedja. År 2011 fanns det cirka 85 restauranger i Sverige, jämfört med endast 40 fem år tidigare.

Från 2005 till 2010 expanderade Max till de västra delarna av Sverige, och 2010 tillkännagavs planer på att expandera till Riyadh , Egypten och Dubai följt av Kuwait . [1] Tre år senare drev Landmark Group tre Max-restauranger i Dubai där menyn ändrades för att eliminera bacon. [2]

Popularitet

Max var den första hamburgerrestaurangen någonsin att överträffa McDonalds restauranger , vilket skedde 1991 i Umeå och Luleå , där McDonalds (som skulle komma till norra Sverige, inte storstäderna i Sverige) i praktiken stängde sina restauranger innan de återvände några år. 2007 drev Max popularitet bort McDonalds från Skellefteå , Piteå och återigen Luleå . [3]

Max hade under nio år i rad de mest nöjda kunderna bland nationella snabbmatskedjor i Sverige och slog McDonald's och Burger King med stora marginaler (Max Hamburgers 40%, McDonald's (17%), Burger King (20%), Others (19%) ), i undersökningar gjorda av kommersiella byrån ISI Wissing AB. Det kan bero på att Max-burgare tillagas på beställning direkt efter beställning, även om det innebär att beställningen brukar ta lite längre tid än vanligt på snabbmatsrestauranger.

Se även

Anteckningar

  1. DN: Maxad expansion för Maxburgare Arkiverad från originalet den 12 oktober 2007.
  2. Max etablerar sig i Dubai (Max ställer upp i Dubai - intervju) Dagens Nyheter 30 mars 2013
  3. Maxvinnare av det stora hamburgerkriget - McDonald's flyr från norra Sverige Arkiverad 5 november 2013 på Wayback Machine , Aftonbladet , 2007-11-23 (på svenska)

Länkar