| nordsee | |
|---|---|
| Sorts | Privat företag |
| Bas | 1896 |
| Plats | Bremen , Tyskland |
| Industri | Catering |
| Produkter | fisk |
| Antal anställda | |
| Hemsida | nordsee.de |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
" Nordsee " är en stor tysk kedja av cateringkaféer som specialiserar sig på fiskrätter . Den första restaurangen öppnades 1896 i Bremen . Till en början var det något som liknade en skaldjursbutik för invånarna i staden. 1964 började företaget erbjuda färdiga fiskrätter utöver rå fisk och skaldjur. Detta steg ledde till en sådan popularitet att 300 Nordsee-restauranger öppnades under de kommande två åren.
Nordsee restauranger ligger vanligtvis i köpcentra eller nära flygplatser och tågstationer. Företaget fokuserar främst på Tyskland och Österrike, men det har även dotterbolag i Tjeckien, Rumänien, Slovakien, Schweiz, Ungern, Cypern, Dubai, Egypten, Bulgarien och Turkiet. 2011 öppnades den första fiskrestaurangen NordSee i Ryssland, i St. Petersburg.
Från och med 2007 fanns det cirka 400 franchiserestauranger öppna bara i Europa.