Aqua-tofana (vatten från Tofana; tofanvatten), eller napolitanskt vatten , även " manna från St. Nicholas "( italienska acqua tofana ; acqua toffana, acqua tufania, acqua tufanica, acquetta, acqua di Napoli, "manna di San Nicola" ) - en giftig dryck uppkallad efter uppfinnaren, den sicilianska förgiftaren Tofana (Tofania di Adamo); det starkaste och subtilaste giftet, som fick högljudd berömmelse i Italien i slutet av 1600-talet och början av 1700-talet. Säljs i flaska med bilden av St. Nicholas .
Aqua-tofana är en flytande, färglös och genomskinlig som vatten, smaklös och inte väcker misstankar, men mycket giftig: dödlig när den tas i 5-6 droppar. Det användes i doser för snabb eller långsam förgiftning [1] .
Tecken på förgiftning var inte plötsliga: de förgiftade försvagades gradvis, gick ner i vikt, kände intensiv törst, motvilja mot mat och föll i ett dystert sinnestillstånd. Kräkningar var mycket sällsynta [1] .
Uppfinningen av giftet tillskrivs Tofana (Tofania di Adamo, Thofania d'Adamo ), en sicilianare som bodde i Palermo , sedan i Neapel . Det märktes att det 1659 var särskilt många män som dör där som inte levde i harmoni med sina fruar. Den giftiga drogen såldes i flaskor med inskriptionen "Manna of St. Nicholas att i Bari "på ena sidan och bilden av helgonet på andra sidan spreds över hela Italien. Abbot Galiani (Galiani i "Behrends, Magazin für die gerichtiche Arzneikunde", 1784) försäkrade att det i Neapel vid den tiden inte fanns någon dam som inte hade en flaska "St. Nicholas" [1] .
Antalet offer är inte känt, men det var förmodligen betydande, för senare erkände Tofana att hon ensam förgiftat cirka 600 personer. Rättvisan förblev maktlös under lång tid, eftersom Tofana gömde sig i klostren och flyttade från det ena till det andra. Först 1709 lyckades den napolitanske vicekungen, Count Down, hålla kvar henne i ett av klostren. Trots protesten från den napolitanske ärkebiskopen, kardinal Pignatelli (Francesco Pignatelli), som var indignerad på grund av kränkningen av kyrkans asylrätt under tillfångatagandet av Tofana, fördes hon till Castel dell'Ovo och ställdes inför rätta [1] ] .
Hur rättegången slutade för Tofana är inte exakt känt; enligt vissa vittnesmål hängdes hon och hennes kropp överlämnades till ärkebiskopen, enligt andra satt hon i ett av de napolitanska fängelserna redan 1730 (men kanske handlade det redan om hennes dotter, Giulia Tofana ( Giulia Tofana ) ). Undersökningsarkivet presenterades för kejsar Leopold , som påstås ha beordrat att det skulle förstöras: många betydande personer var inblandade i Tofana-fallet [1] .
Många läkare på 1700-talet studerade sammansättningen av aqua-tofana: Garelli, överläkare för kejsar Leopold, skrev 1718 till den berömde Friedrich Hoffmann (Fr. Hoffmann, "Med. Rat. syst." i opera omnia, Genève, 1748) att den giftiga sammansättningen Tofans bestod av en lösning av arsenik i mycket vatten, blandad med en infusion av den helt oskyldiga växten Antirrhinum cymbalaria . Men dessa bevis stred mot nyheterna om giftets verkan: tecknen på akut och kronisk arsenikförgiftning är helt annorlunda än akva-tofanförgiftning [1] .
Erndtel (Erndtel, "Dissert de veneno.", 1701) hävdade att det huvudsakliga giftet var bly . Halle ("Die deutschen Giftpflanzen", Berlin, 1703) trodde att giftet bestod av saliv från människor som dog under tortyr. Wildberg (Wildberg, "Handbuch d. gerichtl. Arzneiwissenschaft", Berlin, 1812) skrev att sammansättningen av aqua-tofana förblev en hemlighet, som gömdes av domarna i Tofana och kanske av Garelli själv [1] .
Legenden om att Mozart (1756-1791) kunde ha förgiftats med aqua-tofan [2] är helt ogrundad, även om Mozart själv gav upphov till detta rykte [3] .
Vissa forskare fortsätter dock att hålla sig till denna version. I synnerhet musikforskarna Oliver Hahn och Claudia Maurer Zenk , under forskningen om Mozarts manuskript, fann att en stor mängd arsenik, som är en av de viktigaste ingredienserna Aqua Tofana.