Alatau (ras av kor)

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 23 november 2019; kontroller kräver 2 redigeringar .

Alatau ras
Produktivitet	Mejeri- och köttriktning
Land	Kazakstan, delvis Kirgizistan

Alatau-rasen är en ras av mjölk- och köttboskap . Uppfödd i gårdar i Kazakstan och Kirgizistan genom att korsa lokala raser med schweiziska och Kostroma raser (sedan 1950). Rasen är väl anpassad till höglandet och kontinentalt klimat, har hög produktivitet och ekonomisk typ, karakteristisk för den schweiziska rasen.

Djur med stark konstitution, rundad form, muskulös. Kroppen och benen är kortare än hos schweiziska kor. Den genomsnittliga levande vikten för kor är 500-550 kg, tjurar 800-850 kg. Slaktutbytet når 65 %. Mjölkavkastningen per år är 2800-3500 kg, fetthalten är hög - 3,7-4%.

Alatau-rasen föds upp i Almaty och östra Kazakstan .

Litteratur

Alatau ras // Kazakstan. Nationalencyklopedin . - Almaty: Kazakh encyclopedias , 2004. - T. I. - ISBN 9965-9389-9-7 . (ryska) (CC BY SA 3.0)
Soldatov A.P. Alatau ras // Komplett katalog över husdjursraser. - M . : Eksmo-Press , 2001. - S. 17-18. — 128 sid. — ISBN 5-04-006779-8 .

När du skriver den här artikeln, material från publikationen " Kazakstan. National Encyclopedia " (1998-2007), tillhandahållen av redaktörerna för "Kazakh Encyclopedia" under licensen Creative Commons BY-SA 3.0 Unported .