Atkins, Robert (nutritionist)

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 22 mars 2021; kontroller kräver 8 redigeringar .
Robert Coleman Atkins
Robert Coleman Atkins
engelsk  Robert Coleman Atkins
Födelsedatum 17 oktober 1930( 1930-10-17 )
Födelseort Columbus (Ohio) , USA
Dödsdatum 17 april 2003 (72 år)( 2003-04-17 )
En plats för döden New York , USA
Land USA
Vetenskaplig sfär medicin , fysik
Arbetsplats Kontor i Upper East Side , New York, Atkins Center, Atkins Nutritionals
Alma mater
Känd som Atkins diet

Robert Coleman Atkins ( eng.  Robert Coleman Atkins ; 17 oktober 1930 , Columbus , Ohio  - 17 april 2003 , New York ) är en amerikansk kardiolog, känd för Atkins-dieten . Doktor i medicin sedan 1955. Ett av hans första verk som publicerades i Ryssland var boken "Vita-Nutrient Solution: Nature's Answers to Drugs" (på ryska släpptes den under titeln "Dr.

Biografi

Född 17 oktober 1930 i Columbus , Ohio, USA. När han var 12 flyttade familjen till Dayton , Ohio, där hans far ägde en restaurang. Robert Atkins tog examen från University of Michigan 1951. Han fick sin MD från Weill Cornell Medical College 1955. Han arbetade som kardiolog på sjukhus anslutna till Rochester och Columbia University, som specialiserade sig på kardiologi och alternativ medicin . 1959 öppnade han ett kontor på Upper East Side , New York.

I slutet av 1960-talet och början av 1970-talet sammanställde han den berömda Atkins-dieten. Han skrev bokserien Dr. Atkins' Dietary Revolution (1972).

Han grundade Atkins Center for Alternative Medicine på Manhattan, som hade 87 anställda på 1990-talet, där han påstod sig ha botat 50 000 människor. Han grundade sedan Atkins Nutritionals 1998 för att marknadsföra sin lågkolhydratkost, med 100 miljoner dollar i intäkter. Atkins' Diet Revolution blev en bästsäljare 1992.

I april 2002 fick Atkins hjärtstillestånd. Atkins uppgav att hans hjärtstillestånd berodde på en kronisk infektion. Hans personliga läkare, Dr Patrick Fratallon, höll med om detta, men han blev förvånad över sitt hjärtstopp, eftersom den 71-årige Atkins hade ett normalt kardiovaskulärt system. Dr. Clyde Yancey, en kardiolog vid University of Texas Southwestern Medical Center i Dallas och medlem av American Heart Association , sa: "Trots ironin i situationen noterar jag att det finns en tydlig skillnad mellan hjärtstillestånd och tillvägagångssättet. till en hälsosam livsstil som Atkins populariserar" [1] .

Den 8 april 2003 halkade Atkins på en isig trottoar och fick en allvarlig huvudskada. Han tillbringade nio dagar på intensivvårdsavdelningen och dog den 17 april 2003 klockan 11:01 i New York , omgiven av familj och vänner. Hans vikt vid tiden för döden var 117 kg [2] .

Atkins-dieten

1963 vägde Atkins 116 kg på grund av att han ätit ohälsosam mat. Han läste "A New Concept in the Treatment of Obesity" i Journal of the American Medical Association av  Gordon Azar och Walter Lyons Bloom.

Och baserat på den här artikeln och hans egen forskning satte han ihop ett dietprogram för viktminskning. (Atkins själv kunde gå ner 28 kg). Han populariserade senare denna metod i en serie böcker som började med Dr. Atkins' Diet Revolution 1972. I sin andra bok, Dr. Atkins' New Diet Revolution, ändrade han och lade till några av dietens nyanser, men originalet koncept förblev oförändrat. Kärnan i kosten är att en person konsumerar mindre kolhydrater och mer proteiner.

Han hävdade att "kolhydrater är de onda", de får kroppen att producera hormonet insulin, vars missbruk orsakar insulinchock (hyperinsulinism), som metaboliserar blodsockret och därmed får människor att känna sig hungriga.

Publikationer och författarskap

Länkar

Anteckningar

  1. Atkins dietförfattare hem efter hjärtstillestånd . cnn . Hämtad 28 maj 2018. Arkiverad från originalet 2 juli 2018.
  2. Maren Keller Smak av fett // Profiltidning. - 2016. - Nr 38 (971). — S. 52-56.