Bartle, Zlata

Zlata Bartl ( kroatiska Zlata Bartl ; 20 februari 1920 , Sarajevo ( Kungariket Jugoslavien ) - 30 juli 2008 , Koprivnica , Kroatien ) - bosnisk-kroatisk och jugoslavisk kemist , skapare av den universella smaksättningen för Vegetaa .

Biografi

Hon tog examen från gymnasiet i Sarajevo och gick in på filosofiska fakulteten vid universitetet i Zagreb 1938 , där hon studerade natur- och biotekniska vetenskaper, teknik, medicin och folkhälsa.

Efter examen från universitetet arbetade hon som lärare, först i Sarajevo, Banja Luka , återvände senare till Sarajevo och började arbeta på Industrial Research Institute.

Sedan 1955 har han varit kemiteknolog vid Podravka- företagets (Kroatien) laboratorium. Hennes första stora framgång nåddes 1957, när företaget på initiativ och under hennes ledning började tillverka uttorkade soppor .

Där, 1958, under hennes ledning skapades Vegeta-receptet, som blev ett av de mest populära kroatiska märkena . Kryddan dök upp på den jugoslaviska marknaden 1959 och sedan 1967 har den exporterats till Ungern och Sovjetunionen . Rekordexporten av Vegeta nåddes 1995 och uppgick till 26 000 ton. Sedan 2006 har Vegeta producerats i flera versioner. Nu säljs i mer än 40 länder runt om i världen.

För sin uppfinning fick Zlata Bartl ett antal erkännanden och utmärkelser, inklusive:

• Den kroatiska stjärnorden .
• Pris Silver Heart Podravka (1972).
• Kroatiska tekniska kulturpriset (1985).
• Lifetime Achievement Award (1987).
• Pris för långsiktiga prestationer i arbetet och höga prestationer i staden Koprivnica .
• Medalj av Nikola Teslas orden.
• Golden Marten Prize från den kroatiska handelskammaren och industrikammaren (1998) och andra.

Hon gick i pension 1976.

Det finns nu en Zlata Bartl Foundation för kemistudenter som studerar vid universitetet i Zagreb.

Länkar

• Vad är Zlata Bartl?

I bibliografiska kataloger	NSK : 000545179 VIAF : 305745648 WorldCat VIAF : 305745648