Fat venyn

Fat venyn
vetenskaplig klassificering
Rike: Svampar
Avdelning: Ascomycetes
Underavdelning: Pezizomycotina
Klass: Pezizomycetes
Ordning: Pepsi
Familj: Murkla
Släkte: fat
Se: Fat venyn
latinskt namn
Disciotis venosa ( Pers. ) Fr.

Tefat (disciotis) ådrig ( lat.  Disciotis venosa ) är en svamp av släktet tefat av murklofamiljen . Även känd som vened discina ( Discina venosa ).

Beskrivning

Fruktkroppen  är ett apothecium (se Ascomycetes ) med en diameter på 3-10 (upp till 21 [1] ) cm, med ett mycket kort tjockt " ben ". Hos unga svampar är " mössan " sfärisk till formen med kanter som böjer sig inåt, för att sedan bli tefatformade eller skålformade, och slutligen prostratera med en slingrande, riven kant. Den övre (inre) ytan - hymenofor  - är till en början slät, blir senare tuberkulös, skrynklig eller ådrorig, särskilt närmare mitten; färgen varierar från gulbrun till mörkbrun. Den nedre (yttre) ytan är ljusare i färgen - från vitaktig till gråaktig-rosa eller brunaktig, - mjölig, ofta täckt med brunaktiga fjäll.

"Benet" är kraftigt reducerat - kort, tjockt, 0,2 - 1 (upp till 1,5) cm långt, vitaktigt, ofta nedsänkt i underlaget .

Fruktkroppens fruktkött är ömtåligt, gråaktigt eller brunaktigt, med en karakteristisk lukt av klor [2] , som dock försvinner vid värmebehandling.

Sporpulver är vitt eller krämfärgat. Sporer  19 - 25 × 12 - 15 mikron , släta, brett ellipsoida, utan fettdroppar.

Ekologi och distribution

Åderfatet är vanligt i den tempererade zonen på norra halvklotet. Ganska sällsynt. Visas på våren, samtidigt med murklor , - från mitten av maj till början av juni. Det finns i barrskogar , blandade och lövskogar (vanligtvis ek och bok ), inklusive översvämningsslätten, på sandiga och lerjordar , på fuktiga platser. Förekommer enskilt och i små grupper. Den växer ofta tillsammans med den halvfria murklotet ( Morchella semilibera ), ofta förknippad med snäckorn ( Petasites sp.).

Det är förmodligen en saprotrof , men på grund av dess släktskap med murklor är det möjligt att det åtminstone är en fakultativ mykorrhizasvamp [ 1] .

Liknande arter

På grund av den specifika lukten är det veniga tefatet svårt att förväxla med andra svampar, till exempel med representanter för släktet petsitsa . De största, mogna, mörkfärgade exemplaren liknar den vanliga linjen något.

Näringsegenskaper

En villkorligt ätbar svamp utan kulinariskt värde. Den används i färsk mat (efter 10 - 15 minuters kokning) och torkad. Obehaglig lukt efter värmebehandling försvinner. I engelskspråkiga källor anges den som en giftig svamp [1] .

Anteckningar

  1. 1 2 3 Kuo, M. (2006, april). Disciotis venosa. Hämtad från MushroomExpert.Coms webbplats: http://www.mushroomexpert.com/disciotis_venosa.html Arkiverad 11 maj 2008 på Wayback Machine .
  2. "Svampar i Leningrad-regionen". Veined Saucer Arkiverad 15 september 2008 på Wayback Machine .

Länkar