Erhard Goris | |
---|---|
tysk Erhard Gorys | |
Födelsedatum | 8 april 1926 [1] |
Födelseort | |
Dödsdatum | 13 december 2004 [1] (78 år) |
En plats för döden |
|
Medborgarskap (medborgarskap) | |
Ockupation | författare |
Erhard Goris ( tyska Erhard Gorys ; 8 april 1926 [1] , Breslau , Fristaten Preussen - 13 december 2004 [1] , Bünde , Nordrhein-Westfalen ) - tysk författare och konsthistoriker.
Goris studerade konsthistoria och rättsvetenskap vid University of Cambridge och Göttingen , arbetade ett tag på ett förlag. Därefter flyttade han till postkontoret, hade en ledande befattning i Krefeld , men han var mer intresserad av litterär verksamhet. Han specialiserade sig på att sammanställa referensböcker, kokböcker och konstguider. I Tyskland, under namnet "Goris", blev "New Culinary Dictionary" ( tyska: Das neue Küchenlexikon ) med 8 500 nyckelord känd och blev en av de mest omfattande tyska kulinariska referenspublikationerna. Erhard Goris tilldelades silvermedalj från Gastronomic Academy of Germany för detta arbete .