Dimetylfuran, 2,5-Dimetylfuran (kallas ibland förkortningen 2,5 DMF, ej att förväxla med DMF - dimetylformamid ) är en heterocyklisk förening som härrör från furan med formeln (CH 3 ) 2 C 4 H 2 O. Den består av ett furanskelett, som är metylerat vid kolen i position 2 och 5. Det luktar kola och används som matsmak .
2,5-dimetylfuran framställs av biomassa . Ämnet kan erhållas direkt från växter och frukter, cellulosa och även från glukos. Detta enkla ämne är en potentiell typ av biobränsle. Kan användas som ett organiskt lösningsmedel . Som biobränsle är det mer effektivt än etanol eftersom det har 40 % högre energitäthet . Substansen har stor potential som biobränsle eftersom ämnet innehåller en högre koncentration av energi än andra biobränslen som bioetanol och är i paritet med konventionell bensin . Ämnet är kemiskt stabilt - olösligt i vatten, absorberar inte fukt från atmosfären.
Det stökiometriska luft/bränsleförhållandet för dimetylfuran är 10,72, jämfört med etanol vid 8,95 och bensin vid 14,56. Det betyder att förbränning av dimetylfuran kräver cirka 33 % mindre luft än samma mängd bensin, men cirka 20 % mer luft än samma mängd etanol.
Värmevärdet för flytande dimetylfuran är 33,7 MJ/kg, jämfört med 26,9 MJ/kg för etanol och 43,2 MJ/kg för bensin. oktantal (RON) 119. Det latenta förångningsvärmet vid 20°C är 31,91 kJ/mol. Nyligen genomförda tester av en encylindrig bensinmotor har visat att den termiska effektiviteten för att bränna dimetylfuran liknar den för bensin.
Jämförelse av säkerhetsdatablad visar att hantering av 2,5-dimetylfuran är ungefär lika farligt för människor som det är för att arbeta med bensin.
Metoder för att få fram ett ämne från vanliga kolhydrater som fruktos och glukos , som finns i stora mängder i växter, har utvecklats under senare år.
Fruktos kan omvandlas till 2,5-dimetylfuran genom en katalytisk biomassa-till-flytande biobränsleprocess. Hydroximetylfurfural är ett viktigt mellansteg i denna omvandling. Fruktos kan i sin tur erhållas från glukos, byggstenen i cellulosa.