Zhiguli bryggeri

JSC "Zhigulevskoe öl"
Sorts	Aktiebolag
Grundens år	1881 [1]
Plats	Ryssland :Samara
Industri	Bryggning
omsättning	1,7 miljarder RUB 2012 2,3 miljarder RUB 2019
Rörelseresultat	275 miljoner RUB 2012 1,2 miljarder RUB 2019
Nettoförtjänst	196 miljoner RUB 2012 678 miljoner RUB 2019
Antal anställda	633 [2]
Utmärkelser
Hemsida	samarabeer.ru
Mediafiler på Wikimedia Commons

Zhiguli Brewery  är ett av de äldsta bryggerierna i Ryssland , beläget i staden Samara , på stranden av floden Volga . Anläggningen byggdes 1881 av en österrikisk subjekt , Alfred Filippovich von Vakano .

Det var vid denna anläggning som det berömda Zhiguli-ölet ursprungligen producerades [3] .

Historik

Förrevolutionär period

Den 6 februari 1880 lämnade Alfred von Vacano in en petition till Samara stadsregering om att hyra ut marken som ockuperades av byggnaderna i det tidigare Bureev-bryggeriet till honom för byggandet av ett nytt avancerat bryggeri.

Den 4 mars ägde en auktion rum, till följd av vilken platsen vid Volgas strand, begärd av Alfred von Vakano, arrenderades till honom i 99 år för 2 201 rubel av en årlig avgift. Den 15 mars skrevs ett tomträttsavtal och Alfred von Vakano påbörjade bygget.

Brist på medel fick Alfred von Vacano att söka följeslagare. Han lockade den österrikiske medborgaren Moritz Moritsevich Faber och den rike Samara-köpmannen Pyotr Semyonovich Subbotin att samarbeta . I april 1881 registrerades ett partnerskap på aktierna "Partnership of the Zhiguli Brewery in Samara". Partnerskapets stadga godkändes av den Högste den 21 augusti 1881; dess grundare var Alfred Filippovich von Vokano och Moritz Moritsevich Faber.

Mindre än ett år senare, den 23 februari (7 mars, New Style) , 1881 , släppte anläggningen den första produkten, som var Wien lageröl : Wien fatöl och Wien bordsöl . Redan det första året buteljerades 35 670 hinkar öl (en hink är 12,3 liter).

I augusti 1899 övergick ledningen av fabriken helt i händerna på Alfred von Vacano; i december likviderades "Partnership of the Zhiguli Brewery in Samara" och den 14 december skapades ett nytt "Partnership of the Zhigulevsky Brewery of A. Vakano and Co."

Den 1 januari 1900 omvandlades partnerskapet till ett handelshus för tro under företaget "Partnership of the Zhiguli Plant of A. Vakano and Co."

I januari 1905 gick den äldsta sonen till Alfred von Vakano , Vladimir Alfredovich Vakano , med i aktien och blev officiell chef för anläggningen. Handelshuset om tro bytte namn till "Partnership of the Zhiguli Brewery".

År 1909, i staden Zykh nära Baku, grundades ett bryggeri av partnerskapet, som leddes av E. A. Vakano.

1911 genomförde den tyska ingenjörsfirman " Schwalbe " en teknisk rekonstruktion av anläggningen [4] .

År 1914 producerade partnerskapets fabriker redan 3,5 miljoner hinkar öl om året; partnerskapet var det tredje på listan över de största bryggerierna i imperiet, efter Trekhgorny- och Kalinkinsky- fabrikerna. Anläggningen hade två egna ångfartyg , 14 ispråmar , 20 isvagnar, 152 vagnar och en hel besättning på 79 hästar. Anläggningens öllager var belägna i 59 städer i Volga-regionen, Ural, Centralasien, Sibirien, produkterna såldes genom 42 representationskontor utanför staden, som täcker hela Volga-regionen, Volga-Ural-regionen, Centralasien, Kazakstan, Västra Sibirien, Kaspiska havet och till och med Persien . Partnerskapets produkter hade 15 medaljer på internationella utställningar. Men det året började kriget och den " torra lagen " infördes - anläggningen var malpåse, ett lager, en sjukavdelning organiserades på dess territorium, produktion av granater, sängar, kex lanserades. Alfred von Vakano förvisades till Buzuluk under öppen polisövervakning misstänkt för spionage.

I oktober 1916 påbörjades på den fria delen av fabriksområdet (ca 10 %) tillverkning av en dryck med styrkan 1,5 grader.

Postrevolutionär period

Den 12 februari 1918 förstatligades bryggeriet.

Några år efter revolutionen började sönerna till Alfred Vakano att hyra anläggningen och återuppliva familjeföretaget. Våren 1922 lämnade Lotar Alfredovich Vakano in en motsvarande ansökan till Samara Provincial Economic Council, samt en begäran om detaljerade hyresvillkor. Förhandlingarna med myndigheterna fortsatte fram till hösten. Slutligen, den 28 oktober 1922, beslutade landskapsbyggnadskommissionen "att inte invända mot att anläggningen överfördes till privata händer." Det tog mer än en månad att komma överens om alla villkor i kontraktet. Arrendetiden bestämdes från den 17 januari 1923 till den 17 januari 1935 . Hyresgästen fick börja tillverka öl senast den 1 maj 1924 .

Den 17 januari 1923 undertecknade chefen för Samara Gubernia Council of National Economy S. O. Viksnin och Lotar Alfredovich Vakano ett hyresavtal för anläggningen på 12 år. Hyresgästerna var Lotar Alfredovich, Erich Alfredovich och Lev Alfredovich Vakano.

Den 17 mars godkändes avtalet av presidiet för Sovjetunionens högsta ekonomiska råd . Partnerskapet "Br. Vakano, Boyarsky och Farber.

Den 24 april 1923 bryggdes det första ölet på fabriken.

År 1925 utsågs N. T. Duplenko, som företrädde statens intressen, till direktör för anläggningen.

Den 21 januari 1927 godkände rådet för folkkommissarier i Sovjetunionen stadgan för Zhiguli Joint Stock Company för bryggning. Dess grundare: M. S. Boyarsky, Lothar A. Vakano, Lev A. Vakano, P. T. Gorbunov och V. M. Farber. [5]

I april 1929 bildades State Zhigulevsky Brewery Trust av lokal betydelse, som är under jurisdiktionen av Middle Volga Regional Economic Council och har som mål att "produktion och marknadsföring av: malt, maltberedningar, öl, honung, lågalkohol drycker, fruktvatten, kaffe- och tesurrogat och vitaminpreparat. Förtroendets stadga godkändes den 18 maj 1929 . [6]

I januari 1930 knöts Orenburg och Melekessky bryggerierna , Penza jästfabriken och andra till det statliga bryggeriet "Zhiguli" under kontroll av den statliga livsmedelsindustrins förtroende i Middle Volga Territory "Sredvolgselpromtrest" .

I augusti 1931 blev Zhiguli-bryggeriet grunden för Broadtrest State Trust for the Fermentation Industry of the Middle Volga Territory, som existerade till 1 maj 1934 . Efter likvidationen av Broadtrest gick bryggerierna Orenburg och Melekessky under sina stadsråds jurisdiktion.

Maj 1934 till januari 1992 anläggningen har genomgått ett antal organisatoriska förändringar och byter namn:

Postsovjetperioden

1992 överfördes företaget till privata händer och omvandlades till ett Limited Liability Partnership (LLP) "Zhigulevskoe beer".

1992 registrerade Zhigulevskoye Pivo LLP rätten till Zhigulevskoye-varumärket (certifikat nr 106468 daterat 24 juli 1992).

1997 omorganiserades LLP till JSC Zhigulevskoe Pivo.

Den 17 maj 2000 upphävde Rospatents appellationsavdelning registreringen av varumärket Zhiguli för öl.

Den 16 april 2016 ändrades företagets namn till Joint Stock Company Zhiguli Pivo. Det nya förkortade namnet är JSC Zhiguli Pivo.

Utmärkelser

1896 : guldmedalj från den allryska industri- och konstutställningen i Nizhny Novgorod;

1900 : guldmedalj på världsutställningen i Paris;

1900 : Guldmedalj vid den internationella tävlingen för hygien- och näringsprodukter i Paris;

1902 : guldmedalj av den internationella utställningen i London, etc.;

Den 17 december 1981, genom dekret från presidiet för Sovjetunionens högsta sovjet, tilldelades Zhiguli-bryggeriet Order of the Honor .

Intressanta fakta

Käre Joseph Vissarionovich!
Personalen på Zhigulevsky-bryggeriet i staden Kuibyshev, inspirerad av vår heroiska Röda armés stora bedrifter, som slog sönder de fascistiska horderna under ert lysande ledarskap, bidrog med 150 000 rubel i kontanter och 40 000 rubel i statsobligationer från deras besparingar för att bygga upp ett attackflygplan. Insamlingen fortsätter.
Vi ber er att döpa flygplanet som byggts med våra medel efter den heroiska partisan Lisa Chaikina.
Direktör för Zhigulevsky-bryggeriet OVSYANNIKOV , sekreterare för partibyrån IVANOV , ordförande för fabrikskommittén MOROZOV .

Jag ber er att förmedla till arbetarna på Zhiguli-bryggeriet, som samlade in 150 000 rubel och 40 000 rubel i statsobligationer för byggandet av ett attackflygplan uppkallat efter Liza Chaikina, mina broderliga hälsningar och tacksamhet till Röda armén.
J. STALIN
Pravda tidningen, 14 juli 1944.

Anteckningar

1. ↑ I form av ett aktiebolag - sedan 1997.
2. ↑ JSC "ZHIGULEVSKOE ÖL" (PIN: 6315526630) . Hämtad 10 mars 2018. Arkiverad från originalet 10 mars 2018. (obestämd)
3. ↑ De tog bort skummet: hur den berömda typen av rysk öl föddes. Och vad gjorde den österrikiske aristokraten i Samara
4. ↑ Karkaryan V. G. Old Samara: historia, hus, människor. - Samara: Bokhuset "Art Present", 2012.
5. ↑ Samling av lagar och order från arbetar- och bonderegeringen i Sovjetunionen 1927. Avsnitt II. Nr 9 Art. 55.
6. ↑ Samling av legaliseringar och order från arbetar- och bonderegeringen i RSFSR 1929, avsnitt II. nr 115 Art. 209.

Länkar

• OJSC "Zhigulevskoe Pivo" Officiell sida
• Tidningen Petrovsky Vedomosti. "Zhigulevskoe beer: Chronicle of people's love"  (otillgänglig länk)
• Denna dag i regionens historia. A.F. Wakano Fellowship