I västeuropeisk medeltida historieskrivning finns en legend om en vit tjur , som påstås tämjas av profeten Mohammed [1] . Det påstods först av Guibert Nozhansky . Legenden upprepas också i dikten av Gautier av Compiegne (XII-talet), av Tommaso Tuscan (XII-talet) och den tyska krönikan "Tidens blommor".
I ett upplyst manuskript från 1400-talet av Boccaccios liv av berömda människor, är en scen avbildad där Mahomet tar bort en lagbok från en tjurs horn.
Enligt berättelsen lovade Mohammed lärjungarna att Gud skulle skicka dem en ny lag, för vilken de skulle fasta i tre dagar. På den tredje dagen började Mohammed tala till församlingen, och tjuren kom ut ur profetens tält och närmade sig folkmassan, och en bok med lagen knöts vid dess horn. Alla närvarande var fyllda av förtjusning och antog en ny lag som förkastade den kristna religionens alltför hårda principer.
Gauthier från Compiègne tillade att profeten grävde kanaler på toppen av berget och fyllde dem med honung och mjölk och visade dem för sina lyssnare som en illustration av hans predikan, och vid den tiden dök en vit tjur upp.