Moringa oljefrö | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||||
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:kålblommorFamilj:Moringaceae ( Moringaceae Martinov , 1820, nom. cons. )Släkte:moringaSe:Moringa oljefrö | ||||||||||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||||
Moringa oleifera Lam. , 1785 | ||||||||||||||||
|
Moringa oljefrö ( lat. Morínga oleiféra ) - träd ; arter av släktet Moringa av familjen Moringaceae , som har en mängd olika näringsvärden.
Det är ett snabbt växande , torktåligt träd med ursprung i de södra foten av Himalaya . Ofta odlad i Afrika, Central- och Sydamerika, Mexiko , Indien , Sri Lanka , Malaysia och Filippinerna . Kan växa i halvtorra subtropiska och tropiska områden. Moringa tolererar fattiga sandjordar, inklusive kustområden. Trädet är väldigt varmt och ljusälskande. Tål inte frost på marken och i luften.
Moringa-oljefrö är ett välgrenat träd, som når en höjd av 10 m i naturen. Stamdiametern är 60-70 cm. De har underjordiska knölar (ca 20 cm i diameter). Bladen omväxlande, sammansatta fjädrande (7-11 blad), hängande. Bladen är brett äggformade, gröna, hackade i spetsen, 1-2,4 cm långa. Blomställningarna racemose, upp till 30 cm långa. De liknar blomställningar av en vit akacia och kallas ibland så av misstag. Blommorna är vita, sällan krämfärgade, ca 2,5 cm i diameter, doftande. Kronbladen lansettlika, 1,5 cm långa och 5-6 mm breda. Foderbladen har samma färg och form som kronbladen, med en grön bas. Bra honungsväxt. Reproduktion med frön. Fröna är i form av små ljusbruna triangulära pyramider med små vingar längs pyramidens kanter.
Nästan varje del av denna växt kan användas som mat.
Preparat från moringaoljefrö används i form av kosttillskott . Man tror att det är användbart både för allmän hälsa och i synnerhet som en del av en hälsosam kost. För medicinska ändamål säljs moringa oleifera oftast i pulverform. Ursprunget till dess popularitet som medicinalväxt ligger i ayurvedisk medicin . Det finns inga bevis för att preparat från denna växt ger någon nytta eller har någon effekt alls [2] .
Hudläkare och kosmetologer använder moringa för att behandla allergiska reaktioner och alla typer av svampar: på hud, naglar, slemhinnor [3] .
Mogna moringa oleifera-frön ger 38-40 % matolja med en hög koncentration av behensyra . Raffinerad olja är transparent, luktfri, härsknar inte. Denna olja rekommenderas dock inte för oral användning av gravida kvinnor. Kakan som blir kvar efter oljeutvinning kan användas som gödningsmedel eller som flockningsmedel för att rensa upp grumligt vatten. Används av konstnärer. Moringa oleifera fröolja har också potential att användas som biobränsle.