fett vete | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Öron av Triticum turgidum L. | ||||||||||||||||
vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||||
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Monokottar [1]Ordning:SpannmålFamilj:SpannmålUnderfamilj:blågräsStam:VeteSubtribe:TriticinaeSläkte:VeteSe:fett vete | ||||||||||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||||
Triticum turgidum L. (1753) | ||||||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
Fettvete , eller engelskt vete ( lat. Triticum túrgidum ) är en typ av vete av spannmåls- eller blågräsfamiljen . Den odlas i små mängder i Transkaukasien, Centralasien och södra Europa. Kan förekomma som en inblandning i grödor av andra vete
Uppstod som ett resultat av hybridisering av vildvete Triticum urartu med ett oidentifierat sädesslag, möjligen från släktet Aegilops (t.ex. Aegilops speltoides ) [3] . Vissa författare anser att det är en synonym för emmer [2] [4] , från vilket durumvete erhölls genom urval .
En ettårig örtväxt. Stjälkarna är 80-120 cm höga, tjocka, mycket hårda eller med ett gap. Bladen är brett linjära, täckta på båda sidor med mycket korta hårstrån eller kala [5] .
Blomställningen är en sammansatt spik . Öron 7-11 cm långa, tjocka, vanligen kvadratiska i tvärsnitt, mycket täta, pubescenta eller glabrösa, ofta grenade; segment av spikaxeln är 2,5-5 mm långa, håriga längs revbenen och under spikarna, spikaxeln är flexibel, inte spröd [5] .
Spikelets med 3-5 blommor, varav 2-3 är fertila [6] .
Loppar 8-10 mm långa, brett äggformade, svullna, tunnhudade, betydligt (cirka en tredjedel av sin längd) kortare än de lägre blommande, med svårighet och vanligtvis i delar avskilda från axens bas, på insidan med 5-11 vener tydligt synliga i infallande ljus, med en mycket skarpt kamliknande utskjutande, ända till basen, bevingad köl, förvandlas till en triangulär vass tand, skarpt grov längs kölen från små ryggar i den övre delen av kölen och ciliatliknande taggar i dess nedre del [5] .
De nedre lemman är vanligtvis svullna och ryggrader; markisarna är mycket långa (ca 12 cm långa), parallella. De övre lemman är mer eller mindre läderhöljande, ej spjälkande i frukter, brett bevingade längs kölen.
Karyopser är brett ellipsformade, 6-8 mm långa, fritt anordnade i fjäll, lätttröskade [6] .
Tetraploid , 2n=28 [6] .
Blommar i juni - augusti.