Albert Cuyp Market ( holländska: Albert Cuypmarkt ) är en gatumarknad i Amsterdam , Nederländerna . Gatan och marknadsplatsen är uppkallade efter Albert Cuyp , en målare från 1600-talet.
Marknaden började som en samling gatuförsäljare. I början av 1900-talet hade det blivit så kaotiskt att stadens myndigheter 1905 beslutade att skapa en marknad, som till en början bara fungerade på lördagskvällar. 1912 blev marknaden en dagmarknad, öppen sex dagar i veckan. Till en början, medan marknaden var öppen, var gatan framkomlig, men några år senare var gatan helt avstängd för trafik under marknadstid.
Utbudet av produkter på marknaden sträcker sig från traditionella grönsaker, frukt och fisk till kläder och till och med kameror. Produkterna är varierade, med många importerade från Surinam , Antillerna , Turkiet och Marocko . Detta ger marknaden och dess omgivning en mångkulturell touch.
Albert Cuyp-marknaden är den mest trafikerade i hela Nederländerna. Det är också ett viktigt landmärke i Amsterdam. De berömda holländska stroopwafels tillagas här .
De många etniska restaurangerna och barerna bakom marknadsstånden är också mycket populära. Detta är vanligtvis platsen där god mat och dryck erbjuds till ett bra pris.