Semillon Alushta
Semilion Alushta är ett årgångs torrt vitt bordsvin producerat av Krimvingården Alushta , som är en del av Massandra- växten [1] .
Nyckelfunktioner
Vin har producerats sedan 2001 enligt den teknologi som introducerats av chefsvinmakaren för Alushta Yu. F. Makagonov [2] . Den är gjord av Semillon- druvor , som har nått en sockerhalt på 18-22%. Denna sort, som fördes till Krim på 1700-talet, växer i Alushtadalen i närheten av Chatyr-Dag .
Alkohol - 10-13%, socker - 0,2-0,3 g / 100 cu. cm, titrerbara syror - 5-7 g / cu. dm. Färgen är halm. Bukett är raffinerad, typisk för druvor av denna sort. Vinet lagras i 1,5 år vid en temperatur på 14 °C [1] [3] [4] .
Utmärkelser
Vid den internationella tävlingen "Jalta. Golden Griffin-2003” [5] [6] vinet belönades med en silvermedalj [1] [3] . Vid den professionella provningstävlingen på den 12:e internationella specialutställningen "Alco+Soft 2007" fick vinet 1:a platsen bland stilla viner [7] [8] [9] [10] .
Anteckningar
- ↑ 1 2 3 Semillon Alushta på den officiella webbplatsen för NPAO Massandra Group of Companies . Hämtad 22 december 2016. Arkiverad från originalet 22 december 2016. (obestämd)
- ↑ Yu. F. Makagonov Fina viner från Alushta. - Alushta: Alushta stadstryckeri, 2003
- ↑ 1 2 "Semillon Alushta" i boken av Yu. F. Makagonov - "The Fine Wines of Alushta" (otillgänglig länk) . Hämtad 11 april 2012. Arkiverad från originalet 21 november 2011. (obestämd)
- ↑ I.V. Rusanov Vinturism på Krim. Guide. - Sevastopol: Bibleks, 2008. - S. 136. - 216 sid. — ISBN 978-966-2950-16-8
- ↑ Meddelande från den internationella vintävlingen "Yalta. Golden Griffin 2003 Arkiverad 23 november 2011.
- ↑ Veckotidningen "Yuzhny Bereg", nr 38 av 12 oktober 2003 (otillgänglig länk)
- ↑ Resultat av provningstävlingar inom ramen för utställningen Alco + Soft 2007 . Hämtad 2 januari 2013. Arkiverad från originalet 10 juni 2015. (obestämd)
- ↑ Utmärkelser vinnarna av smaktävlingar inom ramen för utställningen Alco + Soft 2007 . Hämtad 2 januari 2013. Arkiverad från originalet 10 juni 2015. (obestämd)
- ↑ "Semilion Alushta" på företagsportalen "all.biz" (otillgänglig länk)
- ↑ Produktsortiment för SE "Alushta" Arkiverad den 23 november 2012.
Litteratur
- Makagonov Yu.F. Fina viner från Alushta. - Alushta: Alushta stadstryckeri, 2003.
- Veckotidningen "Yuzhny Bereg", nr 38 av 12 oktober 2003 (otillgänglig länk)
- Makagonov Yu.F. Jag älskar dig livet .... - Alushta: OJSC Alushta City Printing House, 2004. - S. 69. - 137 sid. — ISBN 996-7797-09-0 .
- Vlasenko S.M., Schleiger B.L. Massandra. Vintage viner. Guide. - Jalta: SPD FL Volodchenko L.P., 2008. - P. 6. - 43 sid.
- Rusanov I.V. Vinturism på Krim. - Sevastopol: Bybleks, 2008. - S. 137. - 216 sid. — ISBN 978-966-2950-16-8 .
Länkar