Sikhye | |
---|---|
hangul | 식혜 |
Khancha | 食醯 |
McCune - Reischauer | sikhye |
Ny romanisering | sikhye |
Sikhye ( koreanska: 식혜 ) är en koreansk traditionell söt risdryck som ofta avnjuts som efterrätt. Denna risdryck är gjord av ris och olja. Det kan också kallas dansul ( Kor. 단술 ) eller kamju ( Kor. 감주 ? ,甘酒? ). Båda namnen betyder " sött vin " och kan också användas för att referera till en annan dryck, lågalkoholkamju .