Chelishchev, Andrey Viktorovich

Andrey Chelishchev
Andrey Viktorovich Chelishchev [1]
Födelsedatum 7 december 1901( 1901-12-07 )
Födelseort
Dödsdatum 5 april 1994( 1994-04-05 ) (92 år)
En plats för döden
Medborgarskap  USA
Medborgarskap  ryska imperiet
Ockupation odlare

Andrei (Andre) Viktorovich Chelishchev ( franska  André Tchelistcheff ; 7 december 1901 , Moskva - 5 april 1994 , Napa , Kalifornien ) - amerikansk vinmakare ( vinolog ) från den ryska adelsfamiljen Chelishchev . En av pionjärerna inom kalifornisk vinframställning [2] .

Biografi

Född 7 december 1901 i Moskva i familjen till en jordägare från Kaluga. Hans far Viktor Nikolajevitj (1870-1952), professor i juridik, blev berömd för sina sociala aktiviteter även under de prerevolutionära åren [3] ; mamma - Alexandra Nikolaevna Yasinskaya. Fram till 1911 växte Chelishchev upp hemma. Därefter studerade han på kadettskolan [1] i Kiev , men tvingades avbryta sina studier på grund av revolutionen 1917.

1918-1920 deltog Chelishchev i det ryska inbördeskriget på den vita rörelsens sida . 1920 sårades han allvarligt på Krim , lämnade Ryssland i leden av Wrangels ryska armé . Hamnade i Gallipoli-lägret . I exil i Turkiet flyttade han sedan till sin familj i kungariket av serber, kroater och slovener [4] .

Han studerade jordbruk vid universitetet i den tjeckoslovakiska staden Brno (" Rysk aktion "), sedan 1930 fortsatte han sin utbildning i Frankrike - vid Pasteur Institute och National Institute of Agrochemistry, där han studerade mikrobiologi och aspekter av vinframställning. Under en tid arbetade han i Champagne på Moët & Chandon [4] .

1938 blev Chelishchev inbjuden att arbeta i USA på Beaulieu California-godset  , som producerade nattvardsvin och var under överinseende av San Franciscos katolska samfund . Från det ögonblicket flyttade han permanent till Amerika [5] .

På kort tid på västkusten förvandlade USA ett omärkligt lokalt vin till det världsberömda Kalifornien Cabernet [2] .

Han dog den 5 april 1994 i Napa , huvudstaden för amerikansk vinframställning, där ett monument restes över honom. Sonen Dmitry arbetar som vinmakare i Nevada [4] . Systersonen Mark Chelishchev gjorde en dokumentär om Andrei Viktorovich "Andrey. The Voice of Wine (André - The Voice of Wine, 2017). [6]

Utmärkelser

Under sitt liv fick Andrey Chelishchev ett antal professionella utmärkelser:

I mars 2007 valdes Andrey Chelishchev in i Culinary Hall of Fame of America [7] .

Det finns också en utmärkelse uppkallad efter Andrey Chelishchev "För bidrag till främjandet och populariseringen av vinprodukter i Ryssland", som delas ut vid den internationella professionella vin- och sprittävlingen som hålls i Moskva. [åtta]

Anteckningar

  1. 1 2 Chelishchev, Andrey Viktorovich . Webbplatsen för kulturcentret "House-Museum of Marina Tsvetaeva". Datum för åtkomst: 20 december 2012. Arkiverad från originalet 24 januari 2013.
  2. 1 2 I Moskva minns de idag en av 1900-talets mest vördade vinmakare - Andrey Chelishchev, ntv.ru, 08.10.2010
  3. ERA jaktlitteraturförlag - CHELISHCHEV Viktor Nikolaevich (1870-1952)
  4. 1 2 3 Alexandrov E. A. Chelishchev, Andrey // Ryssar i Nordamerika. Biografisk ordbok / Redigerad av K. M. Aleksandrov, A. V. Tereshchuk. - 1:a. - Hamden (Connecticut, USA) - San Francisco (USA) - St. Petersburg (Ryssland), 2005. - 599 s. - 1000 exemplar.  — ISBN 5-8465-0388-8 .
  5. Andrey Chelishchev: Rysk far till kaliforniska viner  (otillgänglig länk)
  6. "För oss alla blev han en mästare i vinframställning och en modell för blygsamhet" ... "Andrey. The Voice of Wine, en film om Andrey Chelishchev
  7. Vintners Hall of Fame Inductees Arkiverad 6 oktober 2014 på Wayback Machine 
  8. RAAS GNU VNII Bryggeri, alkoholfri och vinindustri. Resultat av XVII International Professional Competition of Wines and Spirits, Moskva.

Länkar

Litteratur