Anhalt-Dornburg ( tyska Anhalt-Dornburg ) är ett tyskt furstendöme som fanns under perioden 1667-1742 och tillhörde familjen Askani . Det bildades genom att separera ärftliga ägodelar från Furstendömet Anhalt-Zerbst .
Furstendömet skapades 1667 med Dornburg som huvudstad , tillsammans med Furstendömet Anhalt-Mühlingen , efter prins Johann VI av Anhalt-Zerbsts död för sina yngre söner. Furstendömet fanns till 1742, då prinsarna Christian August och Johann Ludwig II ärvde furstendömet Anhalt-Zerbst efter sin kusin, den barnlösa prinsen Johann Augusts död.