Berres Josef ( tyska: Berres Joseph ; 18 mars 1796 , Hodonin - 24 december 1844 , Wien ) - österrikisk läkare, anatom, professor, chef för anatomiavdelningen vid Lvivs universitet (1817-1832).
Han tog examen från den medicinska fakulteten vid universitetet i Wien (1816).
Kirurg och obstetriker-gynekolog vid Wiens allmänna sjukhus, deltidslärare i anatomiska sektionskursen vid Wiens universitet (1817); lärare i anatomi och patologi (1817-1820), professor, chef för avdelningen för anatomi (1820-1832), Medical and Surgical Institute of Lviv University; chef för avdelningen för anatomi vid universitetet i Wien (1832-1844).
Han arbetade i Lvov och utökade och berikade universitetets anatomiska museum; deltog i elimineringen av koleraepidemin, för vilken han fick titeln hedersmedborgare i staden Lvov (1831); hade en omfattande privat praktik och berömmelse som en av de bästa läkarna i Galicien; medgrundare, redaktör och författare till antologin " Lviv Pilgrim " (Der Pilger von Lemberg, Pielgrzym Lwowski).
I Wien utökade han det anatomiska museet, moderniserade universitetets sektionsauditorium; anses vara en av de mest respekterade medlemmarna av den medicinska fakulteten. För meriter inom medicin och folkhälsa belönades han med titeln hedersdoktor i kirurgi (1834), och tilldelades adliga titeln Edler von Perez (1842).
Riktningar för vetenskaplig forskning: utveckling av nya anatomiska och histologiska metoder, i synnerhet tillverkning av mikropreparat från mänskliga organ och vävnader, vilket var 70 år före öppnandet av ett laboratorium och en avdelning för histologi vid Lviv University; frågor om behandling och förebyggande av epidemiska sjukdomar.
Han är författare till ett antal vetenskapliga arbeten, bland dem en anatomilärobok med handskrivna illustrationer, som har fått ett alleuropeiskt erkännande.