Bulgariskt honungsbi ( bulgariskt honungsbi ) är en ras av honungsbin av lokalt ursprung vanlig i Bulgarien , biologisk klassificering lat. Apis mellifera rodopica = Apis mellifera macedonica [1] .
Det bulgariska honungsbiet har bildats under lång tid under inverkan av specifika förhållanden som är karakteristiska för dess livsmiljö och utgör grunden för bulgarisk biodling . Avelsarbete med bin utfördes spontant, på basis av massurval, enstaka studier av lokala bin, främmande raser och deras hybrider är kända. Planerat urvalsarbete med bin påbörjades 1978. Bulgariens jordbruks- och livsmedelsminister godkände ett långsiktigt avelsprogram, som definierade två riktningar för avel och förbättring av bin: riktat arbete med lokala bin och hybridisering med andra raser. Tre reservat identifierades med olika naturliga och klimatiska förhållanden och rik vegetation i västra, östra och södra delen av landet, skapandet av en kortfil över bigårdar och bin, uppfödning av linjer, studie av produktions- och yngelegenskaper och urval av bästa familjer startades [2] [3] .
I den andra riktningen, i de regioner som definieras av programmet, på 1980-talet två-, tre- och fyrrasiga korsningar av lokala bin med italienska ( A. mellifera ligustica ), grå bergskaukasiska ( A. mellifera caucasica ) och Krajina ( A. mellifera carnica ) studerades. Arbetet med korsningar stoppades 1987, men resultatet av den okontrollerade spridningen av avkommor från hybridbindrottningar var förlusten av många lokala populationer av renrasiga bulgariska bin, en minskning av antalet familjer och en försämring av deras produktivitet. Korsningen av genpoolen gjorde avelsarbete med renrasiga bin omöjligt även i reservat och det måste stoppas, med undantag för en avelsplantskola i östra reservatet och en försöksstation i Kyustendil . Som ett resultat av förändringar i landets politik och ekonomi, inklusive jordbruket, på 1990-talet upphörde reservaten att existera, nätverket av biodlingar upphörde att fungera och själva gårdarna avvecklades. Det enda företag som fortsatte att producera bindrottningar var bigården "Apiakta" i Lovech . Den begränsade kapaciteten hos en enda producent kunde inte tillgodose behoven hos jordbruket i bisamhällen: produktionen av drottningar minskade till 3-4 tusen per år, medan deras produktion fram till 1988 nådde 100-120 tusen. En naturlig följd av bristen var den spontana okontrollerade reproduktionen av drottningar och svärmar, åtföljd av spridning av genetiska och veterinära problem. Tillståndet för den bulgariska honungsbiets genpool var hotande [3] .
År 1999 godkände ministeriet ett nytt program för utveckling av biodling, som föreskriver uppfödning och urval av uteslutande bulgariska honungsbin, som har visat sin fördel gentemot korsningar och deras ättlingar både när det gäller produktivitet och anpassningsförmåga till lokala naturliga förhållanden. Det var nödvändigt att ominventera binas rassammansättning i bulgariska gårdar, bilda reserver och organisera urvalsarbetet på basis av absorberande korsningar, för att sedan gå vidare till renrasiga avel. Efter att urvalet efter fenotyp slutförts, började uppfödare selektera efter produktivitet med mål på minst 30 % över genomsnittet för honung och vax och hög äggproduktion hos drottningar. Avelsarbetet koncentrerades till avelscentralerna i regionerna och samordnades av riksavelsförbundet för biodling. Som ett resultat skapades renrasiga linjer, på grundval av vilka ytterligare urval för produktivitet för närvarande utförs, inklusive användning av interline-intraraskorsningar. Drottningbin produceras uteslutande i avelscentra genom konstgjord insemination eller på slutna gödslingsstationer [3] . Import av bin från utlandet förbjöds [2] .
2003 startade stamboken för det bulgariska honungsbiet. År 2010 översteg antalet kontrollerade bifamiljer i landet 11 tusen (med ett totalt antal bifamiljer över 600 tusen), det finns 56 bigårdar [1] [2] .
Den kitinösa skölden i bröstregionen hos arbetsbin är mörk, utan stora gula fläckar eller ränder. Buken är mörk, gula fläckar är små. Framvingens längd är 9,1 mm, bredd 3,2 mm, cubital index 2,6-3,0, snabellängd 6,4-6,6 mm, vikt av fostrets livmoder 230-320 mg [1] .
Under typiska livsmiljöförhållanden är familjerna lite benägna att svärma (3-5%), självbyte av drottningen är typiskt för dem. Bulgariska honungsbin reagerar snabbt på förändringar i betesförhållandena: med god skötsel och rikt bete är de mycket produktiva och bildar starka familjer, i avsaknad av bete använder de matreserver sparsamt och begränsar drottningen, men i mindre utsträckning än den kaukasiska bi. Under normala förhållanden når livmoderns fertilitet 2 tusen ägg på 24 timmar [1] .
Bin vaktar boet väl och stjäl vanligtvis inte mat från andra kolonier. Den insamlade maten placeras samtidigt i honungs- och biceller av honungskakor. Honung förseglas mestadels med vitt vax. Produktivitet 19,5 kg honung per år. I Bulgariens klimat tolererar de lätt både höga och låga temperaturer och vintern bra. Bina är relativt fridfulla och låter en erfaren biodlare arbeta utan skyddskläder och rökare [1] [3] .