Winartert

Winartert
Vinarterta
Ursprungsland Island
Komponenter
Main Deg , plommonsylt

Vinarterta ( Isl.  Vínarterta , "Wienska kakan"), även Striped Lady ( Isl.  Randalín ) är en populär isländsk lagerkaka gjord av omväxlande vanilj- och kardemummalager av mördeg och plommonsylt , som vanligtvis kryddas med kanel eller kryddnejlika [1 ] [2] Dessutom förbereds Winarterta ofta av isländska invandrare i Kanada eller USA . Tårtan serveras vanligtvis med kaffe [3] .

Se även

Anteckningar

  1. ↑ MacIntosh, Cameron (22 december 2016). "Hur kanadensare håller denna klassiska "isländska" semesterkaka vid liv". CBC News. Hämtad 22 december 2016. . Hämtad 16 september 2017. Arkiverad från originalet 8 november 2020.
  2. ↑ Haubert, Judy (2 december 2014). "Norrsken". frälsare. Hämtad 22 december 2016. . Hämtad 16 september 2017. Arkiverad från originalet 13 december 2020.
  3. ↑ Kwong, Matt (24 december 2012). "Fråga inte islänningarna hur man gör sin traditionella julkaka". Macleans. Hämtad 22 december 2016. . Hämtad 16 september 2017. Arkiverad från originalet 27 oktober 2020.

Externa länkar