Världsmjölksdagen

World Milk  Day är en dag som inrättats av FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) för att erkänna vikten av mjölk som ett globalt livsmedel [1] . Denna helgdag har hållits den 1 juni varje år sedan 2001 [2] . Denna dag är tänkt att ge ett tillfälle att uppmärksamma aktiviteter relaterade till mejerisektorn [2] . Sedan 2000 har FAO firat World School Milk Day den sista onsdagen i september [3] .

Historik

World Milk Day utsågs första gången av FAO 2001. Den 1 juni valdes som datum då många länder redan firade mjölkdagen detta datum [2] .

Denna dag ger en möjlighet att fokusera på mjölk och öka medvetenheten om mejeriprodukters roll i hälsosam kost, ansvaret för livsmedelsproduktionen och stödjande försörjning. Detta stöds av FAO-data som visar att mejerisektorn stödjer försörjningen för över en miljard människor och att över sex miljarder människor världen över konsumerar mejeriprodukter [4] . Det faktum att många länder väljer att fira det samma dag ger extra betydelse för enskilda nationella helgdagar och visar att mjölk är en global matvara.

Firar World Milk Day

Världsmjölksdagen 2016

2016 firades World Milk Day i mer än 40 länder. Evenemangen har innefattat maraton och familjelopp, mjölkningsdemonstrationer och gårdsbesök, skolevenemang, konserter, konferenser och workshops, tävlingar och en rad evenemang som främjar mjölkens värde och visar mejeriindustrins viktiga roll i nationell skala [2 ] .

Världsmjölksdagen 2017

Under 2017 hölls 588 evenemang i 80 länder, vilket genererade 402 miljoner visningar i sociala medier på #WorldMilkDay. Evenemangen har inkluderat öppet hus på mjölkgårdar, mjölkdonationer till skolor, donationer till matbanker, fototävlingar, sporttävlingar, mässor, dansshower, fester, näringskonferenser, provningar, utställningar, matvagnar och mjölkbarer [5] .

Världsmjölksdagen 2018

Under 2018 firades World Milk Day med 586 evenemang i 72 länder. Bönder, anställda, familjer, politiker, kockar, nutritionister, läkare, forskare och idrottare höjde sina glas mjölk och delade information om fördelarna med mjölk och mejeriprodukter i deras liv. #WorldMilkDay fick 868 miljoner visningar (1 maj till 2 juni) med över 80 000 inlägg från 1 maj till 2 juni. Den globala kampanjen (inklusive #WorldMilkDay, #RaiseAGlass och 19 översättningar och lokala hashtags) fick över 1,1 miljarder visningar och 291 miljoner på sociala medier [6] .

Kritik

Som svar på denna händelse skapades " World Plant-Based Milk Day " 2017 och äger rum årligen den 22 augusti [7] . Arrangörernas invändningar mot World Milk Day handlar om miljöpåverkan, hälsoeffekter och djurplågeri inom mejeriindustrin.

Anteckningar

  1. News.lk. Idag är det Världsmjölksdagen (inte tillgänglig länk) . News.lk. _ www.news.lk. Hämtad 4 juni 2019. Arkiverad från originalet 1 juni 2019. 
  2. ↑ 1 2 3 4 EST: 15:e världsmjölksdagen . www.fao.org. Hämtad 4 juni 2019. Arkiverad från originalet 7 oktober 2018.
  3. World School Milk Day Arkiverad 30 juni 2019 på Wayback Machine 
  4. Mejerideklarationen av Rotterdam . www.fao.org. Hämtad 4 juni 2019. Arkiverad från originalet 12 februari 2022.
  5. Världsmjölksdagen. Slutrapport från Världsmjölksdagen (2017) . worldmilkday.org . Hämtad 4 juni 2019. Arkiverad från originalet 2 juni 2021.
  6. Världsmjölksdagen. Världsmjölksdagens slutrapport (2018) . Hämtad 4 juni 2019. Arkiverad från originalet 2 juni 2021.
  7. Världsväxtmjölkdagen. World Plant Milk Day (inte tillgänglig länk) . Världsväxtmjölksdagen . Hämtad 4 juni 2019. Arkiverad från originalet 21 augusti 2017. 

Länkar