Zagorskaya lax är en rasgrupp av kycklingar , uppfödd vid fjäderfäinstitutet i Zagorsk i mitten av 1950-talet. fjäderfäuppfödare E. E. Penionzhkevich , N. P. Tretyakov och I. K. Savelyev [1] . För korsning togs Yurlov högljudda , ryska vita , Rhode Island och New Hampshire . På så sätt erhölls ett kors - en fågel med vit fjäderdräkt och rosa vapen, såväl som med laxfjäderdräkt (färgen på höns och tupparvar annorlunda) och en lövformad kam. Sedan föddes denna fågel i sig själv och 1959 föddes upp kycklingar, enhetliga i fjäderdräkten - lax.
Deras kropp är bred, lång och djup. Bröstmusklerna är välutvecklade. Kammen är lövformad, medelstor, upprätt. Hals av medellängd. Ryggen är bred och rak och den elastiska magen är välutvecklad. Benen, näbben och huden är gula, men en hornnäbb är acceptabel hos tuppar . Örsnibbarna är små, vanligtvis röda, men vita fläckar är acceptabla. Nacke, rygg och vingar på kycklingar är rosabruna (lax) till färgen, fjädrarna på manen är mörka, svansen är svartbrun. Bröstet är blekt krämfärgat, magen är vit. Tuppar har en silvergrå man och rygg; bröst, mage och svans är svarta med en grönaktig nyans, små täckfåror är rödbruna. Tuppar kan särskiljas från höns på fjäderdräkt redan vid två veckors ålder. Hanar växer svarta svängfjädrar, medan honor har gråkrämiga.
De bästa ettåriga hönsen väger 2,3-2,7 kg och tupparna 3,0-3,4 kg. Den genomsnittliga äggproduktionen är 190 stycken per år, den genomsnittliga vikten av ägg från ettåriga kycklingar är 62 g , maximalt 78 g; krämigt brunt skal ; äggens fertilitet är 95,4 % och 88 eller ännu fler kycklingar kläcks från hundratals befruktade ägg. Säkerheten för unga djur är 94 % och för vuxna fåglar är 87,5 %. Puberteten inträder tidigt, unghöns börjar lägga vid 150-160 dagars ålder.