Citronskägg

citronskägg
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Monokottar [1]Ordning:SpannmålFamilj:SpannmålUnderfamilj:hirsStam:BorodachevnikovyeSubtribe:AnthistiriinaeSläkte:CymbopogonSe:citronskägg
Internationellt vetenskapligt namn
Cymbopogon citratus ( DC. ) Stapf
Synonymer
Andropogon citratus DC.

Citronfjädra eller västindisk citronsorghum ( lat.  Cymbopogon citratus ) är en örtartad växt; arter av släktet Tsimbopogon av spannmålsfamiljen [2] .

Känd som en odlad växt i Sydostasien , i de tropiska och subtropiska zonerna i Afrika och Amerika .

Botanisk beskrivning

Citronskägg är en flerårig örtartad växt som bildar täta tofsar. Rotstocken är kort vit eller ljuslila. Stjälken  är en hög kulm .

Bladen är linjära, 3-10 mm breda, pubescenta på båda sidor, med en slida , kanten på arket är skarp.

Blomställningen är komplex av spikformade grenar på toppen av stjälken, gråvita. Varje öra består av många små spikelets . Blommorna är små, oansenliga. Blommar från mars till april.

Frukterna  är små långsträckta korn .

Kemisk sammansättning

Växterna innehåller eterisk olja , vars huvuddel är citral . Dessutom har limonen , isopulgenol, citronelsyra och geranic syror och α-camphonene hittats [3] .

Betydelse och tillämpning

Citronskägget används i matlagning och medicin. I matlagning används den som krydda att lägga till fisk- och kötträtter, samt soppor och såser, och ingår i många indiska kryddblandningar. Torkade löv kan bryggas till te eller läggas till som smaksättning.

Inom folkmedicinen används knölar för diarré , flatulens och som ett diuretikum . Det används också för hosta, inflammatoriska sjukdomar i luftvägarna. Eterisk olja används vid förkylningar och som ett svedande medel. Den används också för att göra myggkräm [3] .

Anteckningar

  1. Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Enhjärtbladiga" för villkoren för att ange klassen av enhjärtblad som en högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. Cymbopogon citratus : taxoninformation i Plantarium-projektet (växtnyckel och illustrerad artatlas). (Tillgänglig: 7 mars 2016)
  3. 1 2 Turova A.D., Sapozhnikova E.N., Vien Dioc Lee. Medicinalväxter i Sovjetunionen och Vietnam . - Moskva: Medicin, 1987. - S. 395-398. — 464 sid. - 75 000 exemplar.

Länkar