Kobia | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||
vetenskaplig klassificering | ||||||||
Domän:eukaryoterRike:DjurUnderrike:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesSorts:ackordUndertyp:RyggradsdjurInfratyp:käkadGrupp:benig fiskKlass:strålfenad fiskUnderklass:nyfenad fiskInfraklass:benig fiskKohort:Riktig benfiskSuperorder:taggig fenadSerier:PercomorphsTrupp:scadsFamilj:Cobiaceae (Rachycentridae Gill , 1896 )Släkte:Cobii ( Rachycentron Kaup, 1826 )Se:Kobia | ||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||
Rachycentron canadum ( Linnaeus , 1766 ) | ||||||||
bevarandestatus | ||||||||
Minsta oro IUCN 3.1 Minsta oro : 190190 |
||||||||
|
Cobia , eller nigrita , eller sergeant fisk , eller canadus [1] ( lat. Rachycentron canadum ) är en art av strålfenad fisk från Carangiformes- ordningen , den enda representanten för släktet cobius [1] eller nigrita [1] ( Rachycentron ) och familjen cobiaceae [1 ] (Rachycentridae) [2] .
Fisken har en slät, långsträckt, torpedformad kropp och ett platt, brett huvud. Fiskens längd är upp till 1,80 m, vikt - 70 kg. Kroppen är mörkbrun med vita fläckar på magen. Ryggfenan representeras av 7-11 korta starka taggar som inte är förbundna med ett membran. Analfenan är lång och har 2 till 3 hårda och 22 till 28 mjuka strålar.
Cobia lever i kustnära, pelagiska vatten i alla tropiska och subtropiska hav. Denna rovfisk jagar andra fiskar, såväl som krabbor och bläckfiskar.
När en maxlängd på 2 meter och en maxvikt på 68 kg [3] . Kroppen är långsträckt spindelformad (torpedformad), huvudet är platt och brett. Ögonen är små, underkäken sticker ut något utanför överkäken. På käkar, tunga och gom finns två rader tänder i form av villi. Den släta kroppen är täckt med små fjäll, den mörkbruna färgen på ryggen övergår gradvis till ljusgrå toner på sidorna, magen är silvervit. Två längsgående ränder är urskiljbara längs sidorna. Ränderna får inte vara uttalade förutom under lekperioden, då färgen på fisken blir ljusare och fisken får ett uttalat randigt utseende.
Stora bröstfenor är vanligtvis i horisontellt läge, så vid undervattensobservationer kan dessa fiskar förväxlas med små hajar. När de tas upp ur vattnet tillåter cobias horisontella bröstfenor dem att hålla sig upprätt, och det kraftiga motståndet gör dem farliga.
Den första ryggfenan består av 6-9 korta, starka och vassa ryggar, ej sammanbundna med en hinna. Den andra mjuka ryggfenan med 31 strålar är lång och skäreformad. Analfena av samma form och längd med 2-3 taggiga strålar och 24 segmenterade (mjuka) strålar. Stjärtfenan hos mogna individer är kluven i form av en halvmåne, mörkbrun till färgen. Den övre loben är längre än den nedre. Namnet på familjen Rachycentridae kommer från grekiskans rhachis - ryggraden - och kentron - sting, vilket troligen är relaterat till ryggfenans karaktäristiska utseende. Simblåsan saknas.
Familjen cobiaceae (eller nigritic), som utan tvekan är nära fiskar , och i viss mån även stickande fiskar, omfattar endast en art. Den liknar en närbesläktad remora från den klibbiga familjen (Echeneidae). Däremot saknar cobia ett sug, kroppen är fylligare och fenorna är mer utvecklade och mer gaffelformade snarare än rundade. Ungdomar med iögonfallande ränder av svart och vitt. Hos ungar är stjärtfenan mer rundad och inte kluven som hos vuxna fiskar.
Cobia är stora pelagiska fiskar, som vanligtvis leder en ensam livsstil med undantag för årliga leksamlingar, men stora grupper av fiskar observeras ofta nära rev, vrak, pålar, bojar och andra hinder. De går in i flodmynningar och mangrover i jakten på byten. Distribuerad i kustvattnen i alla subtropiska och tropiska hav i östra och västra Atlanten , i Karibiska havet , i Indiska oceanen från Indien till Australien och utanför Japans Stillahavskusten [3] [4] . Det största exemplaret som fångats vid spinning utanför Australiens kust vägde 60 kg. Eurytermisk fisk, tål ett brett temperaturområde från 1,6 till 32,2 °C. Euryhalin fisk som är resistent mot salthaltsförändringar från 5 till 44,5 ‰ [5] .
Den livnär sig främst på krabbor , bläckfisk och pelagisk fisk. I synnerhet stingrockor Dasyatis marianae [6] kan bli deras byte . Ofta följer cobia stora djur som hajar , sköldpaddor och rockor i hopp om matrester. Cobia är en väldigt nyfiken fisk, är inte rädd för båtar och jagar ibland fisk som fångas av fiskare ända fram till sidan av båten. Attacker av andra fiskar på vuxen cobia har inte dokumenterats, men observationer från fiskare indikerar att makohajar livnär sig på vuxna cobia under deras vårvandringar i Mexikanska golfen. Vuxna delfiner ( Coryphaena hippurus ) är ofta kända för att livnära sig på cobiajuveniler .
Cobia bildar stora leksammanslagningar i de pelagiska kustvattnen. Honor leker en stor mängd liten (upp till 1,2 mm i diameter) kaviar. Befruktade ägg flyttas av strömmar i vattenpelaren. Larverna är också pelagiska, praktiskt taget försvarslösa under den första veckan fram till utvecklingen av ögon och mun. Cobia är snabbväxande fiskar. Hanar mognar först vid 2 års ålder och honor vid 3 års ålder. Den förväntade livslängden för individer av båda könen är upp till 15 år. Leken sker under dagtid i april-september. Leken är portionerad, honor kan leka upp till 30 gånger per säsong med ett intervall på 1-2 veckor [7] . Cobia är ofta infekterad av parasiter som nematoder, trematoder, cestoder, copepoder, acanthocephalans.
Kobia gör säsongsbetonade migrationer längs kusten på jakt efter vatten med en föredragen temperatur. Efter att ha övervintrat i Mexikanska golfen vandrar de norrut, korsar Floridas kustvatten i mars och når Marylands kust på sommaren.
Värdefull dyr fisk med tätt och mycket välsmakande kött. Det har dock inget självständigt kommersiellt värde, eftersom det leder en ensam livsstil och inte bildar kommersiella koncentrationer. Det är av stort intresse för sportfiskare. I den officiella listan över fisk som fångats på havsspinning finns en cobia som väger 46,4 kg. Det är ett objekt för vattenbruk. Cobia kött säljs vanligtvis färskt. Tillagas på grillen eller i form av kokta filéer.
Cobia anses vara en av världens mest attraktiva kandidater för varmvattensjöbruk i öppet vatten [8] [9] . Den höga tillväxthastigheten när den hålls i bur, liksom den exceptionella kvaliteten på köttet, gör dessa fiskar till ett av framtidens viktigaste havsmål [9] .
För närvarande föds cobia upp i kustpooler, dammar eller kustburar och senare i öppna vattenburar i många delar av Asien och längs kusterna i USA, Mexiko och Panama. I Taiwan överförs cobia-ungar som väger 100–600 g till sjöburar och odlas till 6–8 kg på 1–1,5 år, vilket är en acceptabel storlek för export till Japan [9] . Nu är cirka 80 % av de marina burarna i Taiwan dedikerade till cobia-marikultur. År 2004 kom enligt FAO 80,6 % av världens kobiaproduktion från Kina och Taiwan. Den tredje världens producent är Vietnam, där 1500 ton cobia odlades 2008 [10] . Framgången för cobia-marikultur i Taiwan och utvecklingen av uppfödningsteknik har möjliggjort reproduktionen av denna fisk i nedsänkta burar i Puerto Rico och Bahamas [11] .
Stora djup under havsburar, starka strömmar och ett betydande avstånd från kusten minskar havsbrukets eventuella negativa påverkan på miljön. Användningen av marina burar i öppet vatten kan vara den mest miljövänliga metoden för kommersiell fiskodling [12] . Det finns dock fortfarande vissa problem i odlingen av cobia, och dessa problem måste lösas för att öka produktionen. Bland huvudproblemen kan nämnas hög dödlighet på grund av stress under transport till sjöburar, samt fisksjukdomar både under initial uppfödning och till sjöss.