Krill

Polyfyletisk grupp av djur

Antarktisk krill ( Euphausia superba )
namn
Krill
titelstatus
inte bestämd
Förälder taxon
Klass högre kräftor (Malacostraca)
Representanter

några av trupperna :

se text

Bilder på Wikimedia CommonsBilder på Wikimedia Commons
Wiktionary har en post för "krill"Krill på Wiktionary

Krill (från holländska  kriel , liten sak) är samlingsnamnet på små marina planktoniska kräftdjur (kräftdjur) av kommersiell storlek (10-65 mm), som bildar kommersiella ansamlingar i ytvattenlagren av tempererade och höga breddgrader i haven i båda halvklot.

Artsammansättning

Krillfiske har bedrivits i liten skala sedan 1800-talet, men det fick en industriell skala först från andra hälften av 1900-talet, särskilt med början av fisket i Antarktiska vatten i början av 1970-talet av Sovjetunionen och Japan , medan artsammansättningen inte specificerades. Eftersom ansamlingar av kommersiell betydelse i antarktiska vatten bildas som representanter för de euphausianska orden (släktena Thysanoessa och Euphausia ) och amfipoder (släktet Themisto av den hyperiida underordningen ) - i första hand den antarktiska krillen Euphausia superba och hyperiiden Themisto gaudichaudii , till en början tillräckligt bred . spektrum av olika arter, till exempel hyperiida amfipoder ingår i sammansättningen av krill i TSB, dock med den fortsatta utvecklingen av fisket och specifikationen av artsammansättningen i samband med bland annat tillståndsgivningen av fångsten, krill började först och främst förstås och sedan i vissa fall även uteslutande euphausiider.

För närvarande ges kommersiella namn för krill enligt den geografiska typen av fiske. Den viktigaste är den "antarktiska krillen", som omfattar upp till 80 arter av nekton-kräftdjur (varav cirka 30 arter representeras av euphausiider) [1] , bland vilka den främsta är arten med samma namn , vars individer når en storlek på 6,5 cm, inkluderad i listan över kommersiella arter av FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) [2] .

Stillahavskrill representeras av flera huvudsakliga kommersiella arter:

Flera kommersiella arter av släktet Thysanoessa är utspridda i det kalla vattnet i de norra delarna av Atlanten och Stilla havet:

Meganyctiphanes norvegica , den norska krillen, har det mest omfattande utbredningsområdet i Atlantens vatten på norra halvklotet - från de subarktiska vattnen på Grönland , Island och Norge till varma tempererade vatten - från Cape Hatteras utanför den amerikanska kusten i väster till Medelhavet i öst. Fisket bedrivs huvudsakligen i St. Lawrencebukten .

Lista över olika taxa förenade med folk-, kommersiellt eller annat samlingsnamn "Krill" Tabell 1. Huvudsakliga kommersiella arter av krill (enligt FAO "Krill Fisheries of the World", 1997 )
Se handelsnamn
lokalt namn 		Maxvikt (g) Maximal längd (mm) Livscykelns varaktighet Habitatdjup Fiskeområden
Euphausia superba Antarktisk krill 2 65 5-7 år Yta till 500 m Antarktis
Euphausia pacifica Stillahavskrill (North Pacific krill)
Isada 		0,1 tjugo 1-2 år Yta upp till 300 m Japan, British Columbia
Euphausia nana Ami-ebi 0,01 tio < 1 år Yta upp till 300 m Japan
Thysanoessa inermis smaa krill 0,15 32 2 år Yta upp till 300 m Japan, Saint Lawrencebukten
Thysanoessa raschii smaa krill 0,13 trettio 2 år Yta upp till 300 m Saint Lawrencebukten
Meganyctiphanes norvegica Norsk krill ( stor krill , suil dhu ) 0,5 40 mer än 2 år Yta upp till 300 m Gulf of St. Lawrence, Medelhavet, Nova Scotia -hyllan (föreslagen för fiske)
Nyctiphanes australis Brit 0,02 17 1 år Yta upp till 150 m Tasmanien, Australien (föreslagen för fiske)

Betydelsen av krill i havsekosystem

Krill, som är i början av många näringskedjor , är grunden för ett antal oceaniska ekosystem (till exempel de kustnära ekosystemen i Antarktis ): livnär sig på växtplankton och små djurplankton , de tjänar i sin tur som mat för bardvalar , krabbsälar , pelagiska fiskar och några fåglar.

Fiske

Kommersiellt fiske efter krill pågår för närvarande i antarktiska vatten och utanför Japans kust ; Världsproduktionen av krill i början av 2000-talet uppskattas till 150-200 tusen ton.

Årlig fångst av E. superba , data från FAO. [3]
"-" - fiske utfördes inte, "0" - fångsten var mindre än 500 ton.
Land Årlig fångst (i 1000 ton)
  1980 81 82 83 84 85 86 87 88 89 1990 91 92 93 94 95 96 97 98 99 2000 01 02 03
Japan 36 28 35 43 47 40 60 78 73 79 69 69 78 57 61 63 59 60 67 66 81 67 51 60
Sydkorea - - ett 2 3 - - 2 2 2 fyra ett ett - - - - - 3 0 7 åtta fjorton tjugo
Polen 0 - 0 0 - 0 2 3 5 åtta 3 tio femton 7 åtta 13 22 fjorton tjugo tjugo tjugo fjorton 16 9
Ukraina - - - - - - - - - - - - 55 - 13 59 tio - - 7 - fjorton 32 arton
Sovjetunionen/Ryssland 441 420 492 186 69 228 333 344 310 258 326 249 103 2 - - - - - - - - - -
USA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2 12 tio

Det antarktiska krillfisket bedrivs uteslutande i den antarktiska zonen enligt kvoter, vars storlek bestäms av kommissionen för bevarande av antarktiska marina levande resurser (CCAMLR) .

CCAMLR inrättades 1982 på grundval av den internationella konventionen för bevarande av marina levande resurser i Antarktis [4] . Denna internationella organisation reglerar inte bara fångst av djur, utan är också ansvarig för bevarandet av Antarktis marina ekosystem, genom att använda en ekosystemansats för att hantera deras förvaltning.

Att skörda krill på ett hållbart, säkert och miljövänligt sätt är ett grundläggande krav för CCAMLR. CCAMLR bestämmer också storleken på fångstkvoterna för krill för sina medlemmar. Kvoter baseras på hur mycket krill som konsumeras av valar, marina däggdjur och pingviner.

Fiskesäsongen börjar den 1 december och slutar den 30 november följande år. Den högsta tillåtna fångsten av krill 2014 var 620 tusen ton. Denna nivå baseras på den historiska maximala årliga fångsten i region 48 (den plats där mest krill skördas) och är en indikation på hur mycket krill som kan fångas innan särskilda resurshushållningsåtgärder sätts in.

Fisket bedrivs av speciella fartyg - trålare , som är enorma flytande fabriker där den fångade krillen kan frysas, bearbetas till krillmjöl och/eller krillolja, och omega-3-kapslar och näringstillskott kan också tillverkas av den. Krillfångst- och bearbetningssystem för varje trålare utvecklas av sina egna specialister och är ett slags know-how . Sökandet efter krill utförs med speciella ekolodsinstrument.

Under 2014 bedrevs fiske av sex länder: Ukraina , Polen , Norge , Kina , Korea , Chile . Den enda av de tidigare republikerna i Sovjetunionen som återupptog krillfisket efter dess kollaps är Ukraina (OJSC Interrybflot). Företagets Commonwealth Sea-trålare uppgraderades i januari 2013 och är för närvarande den näst största trålaren som fiskar krill i antarktiska vatten.

Betydelse och tillämpning

Krillkött är en naturlig källa till protein, fett (fleromättade fettsyror), vitaminer och mineraler. Produkten är rik på magnesium, mangan, koppar, zink, fosfor, krom, vilket förbättrar produktionen av hormoner och enzymer i kroppen och normaliserar ämnesomsättningen. Krillkött rekommenderas att användas i sallader med tillsats av ägg, nötter, citron och olika gröna grönsaker.

Anteckningar

  1. ↑ Krill // Fishbase.Org . Hämtad 6 oktober 2007. Arkiverad från originalet 20 augusti 2007.
  2. ↑ Euphausia superba // Artfaktablad, FAO:s avdelning för fiske och vattenbruk
  3. ↑ Data extraherad från FAO Fisheries Global Capture Production Database Arkiverad 3 maj 2005 på Wayback Machine for Antarctic krill. De senaste datamängderna är för år 2003. Åtkomna 24 juni 2005.
  4. ↑ Krillfiske Arkiverad 7 augusti 2016 på Wayback Machine  - Officiell CCAMLR-webbplats

Litteratur

  Gå till Wikidata-objektet  Ordböcker och uppslagsverk