Curacao (likör)

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 3 juni 2022; kontroller kräver 2 redigeringar .

Curaçao ( holländska.  Curaçao ) är en väldoftande likör gjord på vinalkohol med tillsats av torkat apelsinskal , muskotnöt , nejlika och kanel . Kan vara orange, blå, grönaktig eller färglös.

Födelseplatsen för denna dryck är ön Curacao , som var en del av Nederländska Västindien (i Karibien ). Alkoholhalt 24-35% vol. [ett]

Det finns många typer av Curaçao: Vit Curaçao , Grön Curaçao , Orange Curaçao , Blå Curaçao .

Några av de populära cocktailsna tillagas med tillsats av Blue Curaçao-likör ( Eng.  Monin Blue Curaçao ) - Blue Hawaii med lätt rom , kokosmjölk och ananasjuice.

Nyfiken fakta

I en förvrängd form nämns spriten i bröderna Strugatskys roman "Den dömda staden ": Någon pipande tillkännagav för hela huset: "Zhogzh! Jag svälter som fan! Säg till mig att ge mig en gyumka kyugaso och a-nya-nyas! .. " .

Enligt Boris Strugatsky [2] är detta ett citat från en anekdot som gick runt i Sovjetunionen på 1950-talet.

Anteckningar

  1. ↑ Evsevsky F. Kapitel 13. Likörer // Bartender's Bible. - M. : Eurobuks, 2014. - S. 236. - 416 sid.
  2. ↑ OFF-LINE intervju med Boris Strugatsky. maj 2012

Litteratur