Lezginka (konjak)
Lezginka är ett märke av ryskt konjak som produceras av Kizlyar Brandy Factory . Drycken är uppkallad efter dans- och koreografiska ensemblen "Lezginka" och är gjord av konjakdestillat som lagrats på ekfat i minst sex år och med en styrka på 40% vol. med en sockerhalt på 15 g/dm³ [1] [2] .
Varumärkets historia
1955, enligt receptet från chefskonjakmästaren för Kizlyar-brandyfabriken A.A. Chtetsov och chefen för laboratoriet A.Ya. Därefter blev denna konjak prototypen för det framtida varumärket Lezginka, som introducerades 1963. Sedan dess har Lezginka varit ett varumärke som ägs av Kizlyar Cognac Factory [1] [3] .
Drycken är gjord av druvsorterna Rkatsiteli , Riesling , Scarlet Tersky och Levokumsky . Den har en mörk bärnstensfärgad färg. Bukett med uttalade vaniljblommiga och hartsartade toner. På gommen finns inslag av torkad frukt, accentuerad av stramhet och skållande beska. Konjakförhållanden: alkohol 40 volymprocent, socker 15 g/dm³ [3] [4] .
Trots att produkter med detta namn har funnits på marknaden i många år, försökte företaget CJSC VKZ Dagvino registrera ett varumärke. Efter tre år av rättstvister dömde domstolen till förmån för Kizlyar Cognac Factory [3] .
Utmärkelser
- 1968 - Guldmedalj av All-Union cognacprovning i Jerevan [1]
- 1970 - Den bästa drinken i tävlingen av viner och konjak i Jalta [1]
- 1999 - Guldmedalj för den interregionala utställningsmässan "Wines and Drinks-99", Krasnodar
- 2002 - Guldmedalj "ROSPRDEKSPO-2002", Moskva
- 2003 - Pristagare i den internationella tävlingen "Bästa produkt - 2003", Moskva
- 2003, 2004 - Guldmedalj från International Professional Wine Competition i Moskva
- 2004 - belönades med certifikatet och 2000-talets gyllene kvalitetsmärke, Moskva
- 2004 - belönades med Platinum-kvalitetsmärket från XXI-talet, Moskva
- 2005 - Guldmedalj i mat- och dryckestävlingen "Årets produkt 2005", Moskva
- 2006 - belönades med Platinum-kvalitetsmärket från XXI-talet, Moskva
- 2010 - Guldmedalj för utställningen "Vino-Vodka-2010" [3]
- 2012 - Guldmedalj från XVII All-Russian Forum "The Future of Russia", Nizhny Novgorod
- 2012 - Guldmedalj i IV International Cognac Competition "KVINT-2012" Frankrike
- 2013 - Guldmedalj för utställningen "Wine-Vodka-2013" i Sochi
- 2014 - Guldmedalj för utställningen "Product World-2013", Nizhny Novgorod
- 2015 - Rysslands bästa konjak enligt vintävlingen "Cup of SVVR-2015" i Abrau-Dyurso
- 2016 - Guldmedalj från International Professional Wine Competition i Moskva
- 2018 - Guldmedalj för den 20:e ryska agroindustriella utställningen "Golden Autumn"
- 2019 - Guldmedalj i PRODEXPO-provningstävlingen [5] [6]
- 2019 - Golden Diploma "Wines of the Black Sea 2019" [7]
Anteckningar
- ↑ 1 2 3 4 Cognacs of Kizlyar // Druvor och vin från Ryssland: journal. - Moskva, 1995. - Nr 95 . — ISSN 0869-3625 . (ryska)
- ↑ Cognac "Lezginka" . Kizlyar konjakfabrik . www.kizlyar-cognac.ru. Hämtad 29 januari 2019. Arkiverad från originalet 27 januari 2019. (obestämd)
- ↑ 1 2 3 4 Traditionens och kvalitetens fäste / O. Potemkina. - Konst och publicistisk upplaga. - Moskva: Yubilei LLC, 2010. - S. 38. - 180 sid.
- ↑ Timush A.I. Encyclopedia of Viticulture . - Chisinau: Huvudupplagan av Moldavian Soviet Encyclopedia, 1986. - S. 130. - 1501 sid.
- ↑ Kizlyar Brandy Factory inbjuder dig att besöka sin monter på Prodexpo 2019-utställningen - Lezgi Gazet . Hämtad 14 februari 2019. Arkiverad från originalet 12 februari 2019. (ryska)
- ↑ Cognac "Emperor of All Russia" från Kizlyar Brandy Factory vann Grand Prix i den internationella tävlingen "PRODEXPO" i Moskva . Dagpravda.ru (14 februari 2019). Datum för åtkomst: 14 februari 2019. Arkiverad från originalet 14 februari 2019. (obestämd)
- ↑ Kizlyar-konjak erkändes som den bästa på Black Sea Wines-utställningen 2019 . Informationsportal för RIA "Dagestan". Hämtad 9 juli 2019. Arkiverad från originalet 8 juli 2019. (obestämd)
Litteratur
- Kizlyar konjakfabrik // Rysslands druvor och vin. - Moskva, 1997. - S. 304-308. — 785 sid. — ISBN 0869-3625.
- Traditionens och kvalitetens fäste / O. Potemkina. - Konst och publicistisk upplaga. - Moskva: Yubilei LLC, 2010. - S. 38. - 180 sid.
- Timush A.I. Encyclopedia of Viticulture (1986) . - Chisinau: Huvudupplagan av Moldavian Soviet Encyclopedia, 1986. - S. 130. - 1501 sid.
- Legender om Kizlyar-konjak // VÅR MYNDIGHET: FALL OCH PERSONER: tidning. - Moskva, 2010. - S. 39-41 . Arkiverad från originalet den 29 januari 2019. (ryska)
Länkar