Lärk smörskål

Lärksmörrätt ( lat.  Suillus grevillei ) är en svamp från släktet smörskål ( lat.  Suillus ). Den växer med lärk och har en hatt i olika nyanser av gult eller orange.

Latinska synonymer :

• Boletopsis flava ( Med. ) Henn. , 1900
• Boletus flavus With., 1786 basionym
• Ixocomus flavus (Med.) Quel. , 1890
• Suillus flavus (Med.) Singer, 1945
• Boletus grevillei Klotzsch, 1832 och andra [1]

Beskrivning

Hattens diameter är 3-15 cm; mössan har en kuddekonvex, plattkonvex, senare platt eller plattspridd form, klibbig vid beröring, slät, naken, täckt med slem, lockets färg är citrongul, gulorange, ljusgul, orange -gul, gyllen- gul, grå-brun-gul eller gyllenbrun. Huden på locket är svårt att ta bort.

Fruktköttet är citrongult eller ljusgult, brunaktigt under huden, förändras inte på snittet i unga svampar, hos mogna blir det lite rosa eller blir rödbrun, blir sedan brunt, mjukt och saftigt, hårt fibröst.

Det rörformiga skiktet är vidhäftande, något fallande, initialt täckt med en gulaktig hinnformiga slöja , porerna är gulaktiga, olivgula, små, kantig-runda, blir bruna när de pressas.

Ben 4,5-12 cm högt och 1-3 cm tjockt, klubbformigt, cylindriskt eller krökt, fast, granulärt nätformigt ovanför, med en vit eller gulaktig ring, färgen på stjälken är densamma som hattarna, eller rödaktig- brun, ovanför stjälkringen är ofta nätformig och citrongul till färgen.

Sporpulver har en ockra eller oliv-ockra färg. Sporer 7-10 x 3-4 µm, fusiforma eller äggformade ellipsoida, ljusgula, släta.

Ekologi och distribution

Bildar mykorrhiza med lärk . Det förekommer i skogar med lärk, i plantager, trädgårdar, ibland kan fruktkroppar hittas långt från värdträdet. Utbredd i Europa och Nordamerika , i Ryssland: den europeiska delen , Ural , Sibirien , Fjärran Östern . Växer i grupper, föredrar sura, rika jordar .

Säsong juli - september.

På senare tid har tillväxtperioden för lärksmörslag utökats avsevärt. Det tidigaste kända fyndet är den 11 juni och lärkfjärilar finns även fram till slutet av oktober.

Liknande arter

Andra fjärilar som växer under lärk är mycket mindre vanliga:

• Grå olja ( Suillus aeruginascens ) med en mattare gråbrun färg
• Rostigt rött smörjmedel ( Suillus tridentinus ) med täta fibrösa fjäll på locket, känd i västra Sibirien

Användning

Ätbar , används i soppor, stekt, saltad, marinerad (förkokt i 10-15 minuter).

Litteratur

• Garibova L.V., Sidorova I.I. Svampar. Encyklopedi av naturen i Ryssland. - M. , 1997. - ISBN 5-87484-046-X .
• Dermek A. Svampar. — Bratislava, 1989.
• Grunert G. Svampar: trans. med honom. — M  .: Astrel; AST, 2001. - S. 220. - (Guide till naturen). — ISBN 5-17-006175-7 .
• Serzhanina G. I. Hatsvamp från Vitryssland. - Minsk: Vetenskap och teknik, 1984.

Anteckningar

1. ↑ Lärksmörrätt på www.mycobank.org

Länkar

• Beskrivning på webbplatsen "Svampar i Kaluga-regionen"
• Beskrivning på webbplatsen "Svampar i Leningrad-regionen"
• Bilder av fruktkroppar - sökresultat på internet

Ordböcker och uppslagsverk	Stor norsk
Taxonomi	EOL GBIF iNaturalist Mycobank NCBI IRMNG