| "Internationella bartenderdagen" | |
|---|---|
| Sorts | professionell semester |
| Annat | "Bartenderns dag" |
| noterade | Jorden |
| datumet | 6 februari |
| firande | 6 februari |
| Associerad med | Vädring av St. Amand - bartenders skyddshelgon |
Internationella bartenderdagen är en professionell högtid som firas över hela världen den 6 februari .
International Bartending Association (IBA) grundades lördagen den 24 februari 1951 i salongen på Grand Hotel i Torquay, Storbritannien. Än i dag firas detta evenemang över hela världen som den internationella bartenderdagen.
Föreningens huvudsakliga mål är att främja och upprätthålla internationella relationer mellan guildmedlemmar, samt att uppmuntra höga krav på kompetens och beteende till förmån för och främjande av bartenderyrket.
En kort historia av IBA. År 1951, den 24 februari i Torquay, Storbritannien, bildades International Bartending Association av de 7 grundande medlemmarna (gillen), Danmark, Frankrike, Italien, Nederländerna, Sverige, Schweiz och Storbritannien. År 2021, den 24 februari, är det 70 år sedan IBA grundades. Den första presidenten var Mr. Bill Tarling från UKBG (UK), följt året därpå av George Siwe från Schweiz, Pietro Grandi från Italien och Kurt Sorensen från Danmark.
Från 1963 till 1976 (14 år) presiderade Angelo Zola över Italien. Angelo Zola var också en av grundarna av det runda bordet tillägnat skapandet av IBA.
IBA blomstrade och 1976 hade den rekryterat 23 nya medlemmar, vilket tog med sig representanter från 30 länder till IBA. Hittills är antalet medlemmar i IBA 64 med 3 observatörsländer.
Traditionen med storskalig firande av den internationella bartenderdagen den 6 februari grundades i Kiev 2008 [1] på ett gemensamt initiativ av Kievs rockklubb "Docker Pub" och Planet Z International Bartending Center. Idén hämtades i Ryssland , där semestern har blivit allt mer populär sedan 2009. Trots att internationella bartenderdagen äger rum på St. Amands dag är det två olika högtider, den första är professionell, den andra är katolsk. Det bör noteras att den helige Amand inte vördas av den rysk-ortodoxa kyrkan .
I USA är den första fredagen i december Bartender Appreciation Day [2] .
På den internationella bartenderdagen hålls alla möjliga tematiska tävlingar, teckningar, tävlingar av bartender i yrkeskunskaper [3] , "vin"-quiz och provningar.