| pommes frites museum | |
|---|---|
| Frietmuseum | |
| Stiftelsedatum | 2008 |
| öppningsdatum | 2008 |
| Plats |
|
| Adress | Brygge , Vlamingstraat 33 |
| Hemsida | frietmuseum.be |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
French Fries Museum ( Dutch Frietmuseum ) är ett museum i den belgiska staden Brygge tillägnat historien om potatis och pommes frites .
Museet grundades 2008 [1] av den belgiske entreprenören Eddy Van Belle , som tidigare öppnade choklad- och hembelysningsmuseerna ( Lumina Domestica ) i Brygge [2] . Uppmuntrad av dessa skapelsers popularitet, bestämde sig van Belle för att öppna ett museum dedikerat till pommes frites, speciellt eftersom det inte finns några sådana museer i världen [2] .
Museet är inrymt i en gotisk arkitekturbyggnad byggd 1399. Vid olika tillfällen användes byggnaden som residens för Genuas ambassadör , lokalerna för vävarskrået, ett kafé, en biograf, en bank och en utställningshall [3] .
Museiutställningen är uppdelad i två delar. Det första avsnittet berättar mer än tiotusen år av potatisens historia: här kan besökare lära sig om potatisens utveckling som jordbruksgröda och dess spridning över hela Europa. Den andra är tillägnad direkt till pommes frites - en rätt populär över hela världen. Museets samling innehåller dokument, potatis av olika varianter, keramikrätter, fotografier med anknytning till pommes fritesens historia. Av särskilt intresse är maskiner som används för att odla potatis, skörda, sortera knölar. Museet visar också konst och brukskonst från belgiska bistroer och en samling retrofritöser .