Panjah-be-dar ( Pers. پنجاه به در , Panjah be dar) är en forntida iransk högtid som firas årligen av invånarna i den iranska provinsen Qazvin [1] på den 50:e dagen efter Nouruz - 19 Ordibehesht (9 maj ) 2] .
På "Panjah-be-dar" lämnar invånare i provinsen Qazvin med sina familjer sina hem för naturen. I detta liknar högtiden den mer kända och utbredda traditionen i Iran "Sizdah-be-dar" [2] .
Dessutom hålls årliga folkfestivaler i staden Qazvin. På eftermiddagen samlas människor i de gamla delarna av staden där trädgårdarna ligger [3] . Enligt Irans kulturarv, hantverk och turistorganisation kommer omkring 8 000 människor från hela provinsen till Qazvin varje år för att delta i firandet [4] .
Traditionellt i Qazvin, på "Panjah-be-dar", är det vanligt att äta rätter som den traditionella iranska soppan ash-e reshte , doimaj (ett lokalt mellanmål bestående av skivat bröd, ost, örter, nötter, russin och vitlök), ajil (en blandning av torkad frukt och nötter), samt sylt, frukt och godis.
Den här dagen tackar människor Gud för hans välsignelse och ber om regn och sätter en sten mot väggen [5] . Om det från den första dagen på det nya året under femtio dagar i Qazvin kommer kraftigt regn, tackar invånarna i Qazvin Gud för det på "Panjah-be-dar". Och om det inte kom tillräckligt med regn, då ber folk Gud att förbarma sig. Därför påminner denna högtid om sambandet med naturen och är rotad i Irans pre-islamiska era [3] . Det bör noteras att traditionen att sätta en sten på väggen under bön och förberedelse av speciella rätter inte dök upp omedelbart, de lades till mycket senare än utseendet på denna helgdag [5] .