Afrikansk hirs

Afrikansk hirs
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Monokottar [1]Ordning:SpannmålFamilj:SpannmålUnderfamilj:hirsStam:hirsSubtribe:Taggiga borstSläkte:PeristoschaetinSe:Afrikansk hirs
Internationellt vetenskapligt namn
Pennisetum glaucum ( L. ) R.Br. , 1810
Synonymer
se text

Afrikansk hirs [2] [3] [4] [5] , eller amerikansk pinnati [3] [5] , eller negerhirs [2] [6] [4] ( lat.  Pennisétum gláucum ) är en ettårig örtväxt , en arter av släktet kanel av gräsfamiljen ( Poaceae ) . Nyligen lades ett förslag fram om att inkludera arter av släktet Pennisetum i släktet Cenchrus [7] , i samband med vilket arten kan betraktas som Cenchrus americanus [8] [9].

Gräset Pennisetum glaucum tämjdes i det som idag är norra Mali och Mauretanien [10] århundraden innan andra grödor dök upp i Afrika eller Indien [11] .

Botanisk beskrivning

Ettårig örtväxt 3 till 4 m hög.

Roten penetrerar jorden till ett djup av upp till 3,6 m, medan 80 % av rotmassan ligger på ett djup av upp till 10 cm. Bladen är mörkgröna.

Blomställningarna är täta cylindriska eller ellipsoida med en diameter på 10-20 mm.

Fröfrukten innehåller från 1000 till 3000 korn upp till 5 mm i diameter av vit, gul, röd eller svart färg. Pollen bärs av vinden.

Distribution

Växten kommer från tropiska Afrika, där den odlades för 4900 år sedan [10] . Som en odlad växt kom den genom Arabiska halvön till Indien och Burma, där den odlas i stor utsträckning i de torra tropikerna på en höjd av 800 till 1800 m över havet.

Arten beskrevs först troligen från Afrika, även om i beskrivningen av Panicum americanum av Carl Linnaeus , uppenbarligen felaktigt, Amerika anges "In America" [3] och för Panicum glaucum  - Indien "In Indiis".

Ekologi

Den växer bra på många stäppjordar, exklusive tung lera och solonetsös jord. Mottaglig för organiska, mineraliska gödselmedel och bevattning [12] .

Växten är relativt resistent mot skadedjur. Ibland observerades smuts i blomställningar och rost på löv, oftare under andra hälften av växtsäsongen [12] . Av skadedjuren skadar den falska trådmasken , larven av majslångflugan ( Peninus femoralis ), den sandiga långsamflugan ( Opatrum sabulosum ), den randiga loppan ( Phyllatrela vittula ), stjärtgräshoppan ( Tettigonia caudata ) [13] . Sparvar orsakar de största skadorna på testiklarna , som, i fasen av mjölkaktig och vaxartad mognad, hackar ut från kornblomställningar [14] .

Kemisk sammansättning

Spannmålet innehåller proteiner (8-20%), fetter (5%) och kolhydrater (67%). Proteinhalten beror starkt på spannmålens ålder, ju yngre spannmål desto mer protein innehåller det.

Den genomsnittliga smältbarhetskoefficienten för efterdyningar när de äts av får i organiskt material är 75, protein 68, fett 59, fiber 69, BEV 75 [15] .

Betydelse och tillämpning

När den skördas tidigt ger den mört och mjukt hö som äts väl av alla sorters djur. Innehåller ett gynnsamt förhållande mellan fosfor och kalcium. Halmen som blir kvar efter tröskningen är ganska ätbar. Bete har en positiv effekt på mjölkavkastningen. Ensilage har god smak [16] . Spannmål är ett utmärkt gödningsmedel för alla sorters djur och speciellt fåglar [17] [4] .

Den odlas allmänt i Afrika, på Indiens och Pakistans territorium, mycket mindre frekvent i andra tropiska länder [3] . Spannmål fungerar som råvara för bryggning och destillation av alkohol, matlagning av spannmål och för att få fram stärkelse . Bröd gjort av afrikansk hirsmjöl påminner om majsbröd. Gröt framställs av oskalat spannmål [14] .

Skörden, vanligtvis för hand, börjar när paniklarna är helt mogna. Om sorterna är mycket buskiga, skärs paniklarna i flera steg. Vippar tröskas manuellt eller med hjälp av djur.

infertilitet; korn

Taxonomi

Pennisetum glaucum  ( L. ) R.Br. , Prodromus Florae Novae Hollandiae 195 Arkiverad 11 maj 2019 på Wayback Machine . 1810.

Cenchrus americanus  (L.) Morrone , Annals of Botany (Oxford), ns 106: 127. 2010. [7]

Synonymer

Homotypisk

och många andra. andra [18]

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Enhjärtbladiga" för villkoren för att ange klassen av enhjärtblad som en högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. ↑ 1 2 Aghababyan, Larin, 1950 , sid. 221.
  3. ↑ 1 2 3 4 Tsvelev, 1976 .
  4. ↑ 1 2 3 Medvedev, Smetannikova, 1981 , sid. 25.
  5. ↑ 1 2 Gilyarov, 1986 .
  6. ↑ Khokhryakov M.K. Bestämningsfaktor för växtsjukdomar . - Fru. lantbruksförlag litteratur, 1956. - S. 67. - 661 sid.
  7. ↑ 12 Chemisquy et al., 2010 .
  8. ↑ Pennisetum glaucum  . World Checklist of Selected Plant Family (WCSP) . Royal Botanic Gardens, Kew .
  9. ↑ Se GRIN-länken i växtkortet.
  10. ↑ 12 Burgarella et al., 2018 .
  11. ↑ Manning et al., 2010 .
  12. ↑ 1 2 Medvedev, Smetannikova, 1981 , sid. 26.
  13. ↑ Kazakevich L. I., Cheboraev N. F. African hirs // Journal of the experimental agronomy of the South-East: journal. - 1941. - Nr 3 .
  14. ↑ 1 2 Aghababyan, Larin, 1950 , sid. 226.
  15. ↑ Tomme M. F. , Martynenko R. V. et al. Smältbarhet av foder. - M . : Kolos, 1970. - S. 71. - 463 sid. — 15 000 exemplar.
  16. ↑ Aghababyan, Larin, 1950 , sid. 224.
  17. ↑ Aghababyan, Larin, 1950 , sid. 225.
  18. ↑ Se TPL-länk i anläggningskortet.

Litteratur

Länkar